“三共出版”の紙の本一覧
“三共出版”に関連する紙の本を900件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
薬学生のための栄養と健康 新版 第2版
- 伊藤 順子 (編著)
- 税込価格:4,620円
- 取扱開始日:2020/04/11
- 発送可能日:1~3日
- 薬学教育における栄養学・食品衛生学のテキスト。科学的な視点を踏まえつつ、栄養学・食品衛生学の知識をわかりやすく体系的に解説する。CBT対策問題、薬剤師国家試験過去問題も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
基礎物理化学 能動的学修へのアプローチ 新版
- 勝木 明夫 (共著)
- 税込価格:3,190円
- 取扱開始日:2024/01/26
- 発送可能日:1~3日
- 能動的学修(アクティブ・ラーニング)を取り入れた物理化学のテキスト。原子・分子の構造と分子運動論から、熱力学・反応速度論・電池まで記述。各章の内容をチャートで示し、演習問題も掲載する。内容の充実をはかった新版。【「TRC MARC」の商品解説】
わかりやすい食品化学 第2版
- 吉田 勉 (監修)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2019/05/24
- 発送可能日:1~3日
- 基礎から先端的な内容までをまとめた食品化学のテキスト。食品の成分、酸化や成分間反応といった食品成分の化学、物理的方法と化学的方法による食品の貯蔵などを解説。食品の安全性や機能性について主に改訂した第2版。【「TRC MARC」の商品解説】
新しい触媒化学 新版
- 菊地 英一 (共著)
- 税込価格:3,080円
- 取扱開始日:2013/05/31
- 発送可能日:1~3日
- 触媒化学の基礎と応用をバランスよく解説。化学品生産プロセスと触媒の関係、触媒開発のニーズ、実用触媒の考え方および必須条件や、非生産プロセスのための触媒の応用について詳述する。語句の説明や巻末課題を収載した新版。【「TRC MARC」の商品解説】
新しい基礎無機化学演習
- 合原 眞 (編著)
- 税込価格:2,640円
- 発行年月:2011.10
- 発送可能日:1~3日
- 基礎理論編では「新しい基礎無機化学」に対応させた演習問題を収録し、原子構造、溶液化学、電気化学、錯体化学をやや詳しく取り扱う。元素編では、元素化合物の基本事項をコンパクトにまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
環境・分析化学実験 第3版
- 酒井 忠雄 (編著)
- 税込価格:2,420円
- 発行年月:2008.5
- 発送可能日:1~3日
- 分析化学の講義を受けた学生が、理論の裏付けを実験を通して体験するためのテキスト。分析化学実験、環境分析化学実験、機器分析実験を具体的にわかりやすく解説。演習問題と解答も収録する。切り取って使える実験報告書付き。【「TRC MARC」の商品解説】
生活習慣病の分子生物学
- 佐藤 隆一郎 (共著)
- 税込価格:3,080円
- 発行年月:2007.10
- 発送可能日:1~3日
- 生活習慣病に関する必要な項目をカバーした参考書。生活習慣病という興味の対象を中心に据え、それに関する生化学、分子生物学、病気に関する分子基盤を散りばめた一冊。【「TRC MARC」の商品解説】
右脳式演習で学ぶ物理化学 熱力学と反応速度
- 上松 敬禧 (ほか著)
- (レビュー:1件)
- 税込価格:2,530円
- 発行年月:1993.11
- 発送可能日:1~3日
- 常識、慣例を破った新しい試み、工夫が随所に盛り込まれた、楽しみながら物理化学を学ぶ本。全体の把握、直観力を養うための右脳を刺激するような新しい感覚のイラストを導入し、またレイアウトなどにも工夫をこらした。【「TRC MARC」の商品解説】
人間と環境 新版 新刊
- 篠田 純男 (共著)
- 税込価格:3,190円
- 取扱開始日:2024/02/17
- 発送可能日:1~3日
- 大学における、人間と環境との相互作用、関係についての講義に役立つテキスト。環境汚染の実態、室内環境と大気環境、水や食品の汚染と感染症、廃棄物処理などを解説する。COVID−19等に関するコラムを加えた新版。【「TRC MARC」の商品解説】
フロンティア金属錯体触媒化学 (錯体化学会フロンティア選書)
- 小島 隆彦 (編著)
- 税込価格:7,700円
- 取扱開始日:2024/01/19
- 発送可能日:要確認
- 多岐にわたる様々な酸化還元反応を対象として、それらの反応に有効な金属錯体触媒を中心にまとめたテキスト。酸化触媒反応、還元触媒反応、結合の形成と活性化、光触媒反応について、最新の結果も交えて紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
食べ物と健康 第2版 4 食事設計と栄養・調理
- 菊地 和美 (編著)
- 税込価格:2,310円
- 取扱開始日:2023/04/20
- 発送可能日:1~3日
- 管理栄養士・栄養士課程における専門基礎科目「食べ物と健康」テキスト。4では、調理の基本、調理操作と栄養、食品の特徴に応じた調理特性、食事設計と献立構成などについて解説。各章末に問題を掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
食べ物と健康 第3版 2 食品の機能
- 中河原 俊治 (編著)
- 税込価格:2,640円
- 取扱開始日:2023/04/20
- 発送可能日:1~3日
- 管理栄養士・栄養士課程における専門基礎科目「食べ物と健康」テキスト。2では、食品成分の化学や物性など、食品が有するさまざまな「機能」について解説する。章末問題も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
公衆衛生学 社会・環境と健康
- 安達 修一 (編著)
- 税込価格:2,860円
- 取扱開始日:2023/04/18
- 発送可能日:1~3日
- 生活科学・家政学部をはじめ、保健・医療・福祉等の分野において、人の健康の維持や増進に役立つ「公衆衛生学」の幅広い知識を学ぶことができるテキスト。最新の保健医療福祉制度や、管理栄養士国家試験の出題基準にも対応。【「TRC MARC」の商品解説】
これでわかる化学 新版
- 矢野 潤 (編著)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2023/04/18
- 発送可能日:1~3日
- 高等専門学校・大学・短期大学の基礎教養の化学のテキスト。2ページの見開きで1項目を取り上げ、具体的な図や数値を用いてやさしく解説。例題や確認問題なども掲載。炭水化物、官能基など有機化合物の章を新たに加えた新版。【「TRC MARC」の商品解説】
セラミックス材料科学
- 橋本 和明 (著)
- 税込価格:2,860円
- 取扱開始日:2023/04/01
- 発送可能日:1~3日
- 理系の学生のためのセラミックス材料の入門書。理解しなければならない内容を厳選し、これからの時代に必要な新しい知識や概念なども取り入れ、セラミックス材料の基礎から製造・応用まで解説。セラミックスの評価法も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
フロンティアナノ金属錯体化学 (錯体化学会フロンティア選書)
- 山下 正廣 (編著)
- 税込価格:7,700円
- 取扱開始日:2022/07/21
- 発送可能日:1~3日
- 世界をリードしている数少ない分野の1つ、ナノ金属錯体。ナノクラスター金属錯体、界面ナノ金属錯体、量子分子スピントロニクス、超分子ナノ金属錯体、低次元ナノ金属錯体に焦点を当て解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
環境の科学 人間の活動は自然環境に何をもたらすか 新版 第2版
- 中田 昌宏 (著)
- 税込価格:2,200円
- 取扱開始日:2022/05/19
- 発送可能日:1~3日
- 地球温暖化やオゾン層の破壊、酸性雨、人口問題、原子力、ダイオキシン、文明の向かう先など、環境問題について科学的に解説したテキスト。新たに再生可能エネルギーを取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】
初歩から学ぶ化学 第2版
- 草壁 克己 (著)
- 税込価格:2,310円
- 取扱開始日:2022/05/19
- 発送可能日:1~3日
- 基礎化学から基礎物理化学までの内容を、基本的な高校レベルと大学基礎化学レベルに分けてわかりやすく解説する。章末問題も収録。エネルギーに関する諸課題をトピックスで取り上げるなどした第2版。【「TRC MARC」の商品解説】
新環境と生命 改訂2版
- 及川 紀久雄 (編著)
- 税込価格:2,860円
- 取扱開始日:2022/05/19
- 発送可能日:1~3日
- 地球の構成と生物圏、人間と環境・食料、水環境と保全、放射能と生命、命を支えあう生物多様性などを、わかりやすく説明する。やや難しい項目や用語について解説したコラムも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
わかりやすい食物と健康 第5版 1 食品とその成分
- 吉田 勉 (監修)
- 税込価格:2,750円
- 発行年月:2022.4
- 発送可能日:要確認
- 食品とその成分を化学的に理解するための知識をわかりやすく解説する。管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)にも対応。日本食品標準成分表2020年版(八訂)の公表等に伴い改訂を行った第5版。【「TRC MARC」の商品解説】
生活健康科学 新版 第2版
- 小田切 陽一 (編著)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2022/03/30
- 発送可能日:1~3日
- 「生活」の視点から「健康」について考え、特に生活様式(ライフスタイル)や生活環境とさまざまな現代社会の健康問題について解説したテキスト。新たな章を加え、最新の科学的知見を加筆・整理した第2版。【「TRC MARC」の商品解説】
食べ物と健康 第3版 3 食品加工と栄養
- 舩津 保浩 (編著)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2021/11/17
- 発送可能日:1~3日
- 管理栄養士・栄養士課程における専門基礎科目「食べ物と健康」テキスト。3では、食料生産と栄養、食品加工と栄養、加工食品とその利用、食品の表示などについて解説。章末問題も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
新総合化学 ここがポイント 改訂・改題
- 齋藤 勝裕 (著)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2021/11/05
- 発送可能日:1~3日
- 物理化学・有機化学・無機化学・高分子化学・生命化学・環境化学といった化学の各分野の重要な領域を、ポイントを絞ってわかりやすく解説。豊富な注、演習問題と解答も掲載。見返しに元素の周期表等あり。〔初版のタイトル:総合化学〕【「TRC MARC」の商品解説】
基礎栄養学 第4版
- 高 早苗|柳 進
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2021/05/28
- 発送可能日:1~3日
くらしに活かす環境学入門
- 細谷 夏実 (著)
- 税込価格:2,200円
- 取扱開始日:2021/04/22
- 発送可能日:1~3日
- 主に大学・短大の文系の学生、理系の初年次の学生に向けた環境学の入門書。生態系の成り立ちとしくみ、地球温暖化、海の環境問題、免疫のしくみとアレルギーなどについて、わかりやすい言葉と図表で説明する。【「TRC MARC」の商品解説】
運動生理学 生理学の基礎から疾病予防まで 第2版
- 小山 勝弘 (編著)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2021/04/22
- 発送可能日:1~3日
- 競技スポーツのパフォーマンス向上に寄与し、同時に人々のQOLの高い人生実現に貢献する運動生理学の入門書。生理学の基本を解説した上で、運動の生理学的影響を段階的に紹介する。精神疾患を追加するなどした第2版。【「TRC MARC」の商品解説】
食べ物と健康 第3版 5 食品衛生学
- 池田 隆幸 (編著)
- 税込価格:2,750円
- 取扱開始日:2021/04/21
- 発送可能日:1~3日
- 管理栄養士・栄養士課程における専門基礎科目「食べ物と健康」テキスト。5では、食中毒や食品による感染症・寄生虫症、食品添加物などを解説。各章末に問題を掲載し、食品衛生法などの資料も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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