“足立 達”の紙の本一覧
“足立 達”に関連する紙の本を9件掲載しています。1 ～ 9 件目をご紹介します。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：10,450円
- 出版社：東北大学出版会
- 発行年月：２００２．１２
- 発送可能日：要確認
- 乳生産は多年にわたって継続可能な動物性食糧獲得手段であり、保存性に富む乳製品は備蓄食糧としても貴重な役割を果たしている。世界におけるミルクから乳製品にいたる乳加工技術の史的展開を記述する。【「TRC MARC」の商品解説】
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（レビュー：1件）
- 税込価格：3,300円
- 出版社：東北大学出版会
- 発売日：1998/06/05
- 発送可能日：要確認
- 乳用家畜の起源からミルク飲用文化の成立、さらに現代の飲用乳生産に至る科学技術発展のプロセスを体系化したミルク文化誌の決定版。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：5,610円
- 出版社：建帛社
- 発行年月：１９８７．２
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：2,670円
- 出版社：弘学出版
- 発行年月：１９９２
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：2,670円
- 出版社：弘学出版
- 発行年月：１９９２
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：2,200円
- 出版社：柴田書店
- 発行年月：１９８０
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：技報堂
- 発行年月：１９６１
- 発送可能日：要確認
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- 税込価格：2,670円
- 出版社：弘学出版
- 発行年月：１９９１．４
- 発送可能日：要確認
- 短大学生の化学嫌いに悩んだ著者が一念発起して作りあげた、生活感覚のにじむ本。洗濯、化粧、宝石、食物、環境汚染ｅｔｃ。今後の消費者としての生活に必要な化学を取りあげる。これまで化学に馴染めなかった人、ぜひ一読を。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格：8,800円
- 出版社：同文書院
- 発行年月：１９８７．１
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