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“木村 修一”の商品一覧

1929年栃木県生まれ。東北大学、昭和女子大学名誉教授。農学博士。

“木村 修一”に関連する商品を99件掲載しています。130 件目をご紹介します。

血管と血流をきれいにするだけで糖尿病はグン!とよくなる 高血圧や動脈硬化の心配もなくなる! 増補版

  • 税込価格:1,320
  • 出版社:総合科学出版
  • 取扱開始日:2020/12/24
  • 発送可能日:1~3日
  • シベリア産カラマツから抽出されるタキシフォリンは、糖化や酸化から血管を守り、再生を助ける強力な生理活性作用がある。タキシフォリンとは何か、なぜ糖尿病および動脈硬化を改善しうるのかを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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血管と血流をきれいにするだけで糖尿病はグン!とよくなる 高血圧や動脈硬化の心配もなくなる!

  • 税込価格:1,320
  • 出版社:総合科学出版
  • 発売日:2016/04/05
  • 発送可能日:1~3日
  • シベリア産カラマツから抽出されるタキシフォリンは、糖化や酸化から血管を守り、再生を助ける強力な生理活性作用がある。タキシフォリンとは何か、なぜ糖尿病および動脈硬化を改善しうるのかを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:3,520
  • 出版社:朝倉書店
  • 発売日:2015/05/29
  • 発送可能日:1~3日
  • おいしさの点からもヒトの健康の増進の点からも、チョコレートは優れた食べ物である。栄養学、食品物理学、および製造技術の立場から、チョコレートの健康効果とおいしさの発現に関する最新の研究成果を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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最新栄養学 専門領域の最新情報

  • 税込価格:27,500
  • 出版社:建帛社
  • 取扱開始日:2014/06/11
  • 発送可能日:要確認
  • 最新の栄養学の情報をまとめたテキスト。システムバイオロジー、エネルギーと主要栄養素、インスリン抵抗性とメタボリックシンドロームなどを解説。エピジェネティクス、運動栄養学など近年著しく発展した分野も取り上げる。【「TRC MARC」の商品解説】

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栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第20巻第3号(2012/SPRING)

  • 税込価格:2,310
  • 出版社:国際生命科学研究機構
  • 取扱開始日:2012/05/08
  • 発送可能日:1~3日
  • 世界の栄養学の最新情報を収録した「Nutrition Reviews」の翻訳本です。医療経済学が示す栄養政策の新機軸/肥満およびメタボリック症候群における食事成分組成の“血管弾性能”に果たす役割ほか。【「TRC MARC」の商品解説】

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ヘルスプロモーションの科学 (「栄養とエイジング」国際会議)

  • 税込価格:4,400
  • 出版社:建帛社
  • 発売日:2005/05/02
  • 発送可能日:1~3日
  • 第4回「栄養とエイジング」国際会議の基調講演、「世界の健康増進政策」「生活習慣病予防と健康増進プログラム」「栄養改善効果と評価指標」「ニュートリゲノミクスが拓く健康づくり」の4つのセッションの様子を収録。【「TRC MARC」の商品解説】

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チョコレート・ココアの科学と機能 限定版

  • 税込価格:10,450
  • 出版社:アイ・ケイコーポレーション
  • 発売日:2004/11/01
  • 発送可能日:要確認
  • ココア・チョコレートの生理活性研究をまとめたもの。食文化と歴史、製造プロセスなどの基礎知識から、カカオポリフェノールや免疫、食物繊維などの生理機能に関する研究、心理的効果についての研究を収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    チョコレート・ココアに豊富に含まれるカカオポリフェノールが,動脈硬化,がん,ストレス,糖尿病,アレルギー疾患などの予防や症状の改善に効果があることが明...

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糖質と健康 国際シンポジウム

  • 税込価格:3,850
  • 出版社:建帛社
  • 発行年月:2003.12
  • 発送可能日:1~3日
  • ILSI JAPANにより2001年11月に開催された国際シンポジウム「糖質と健康」のプロシーディングスの翻訳と、「医学的・栄養学的な見地からの砂糖に関する調査研究」の報告書を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

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長寿と食生活 (「栄養とエイジング」国際会議)

  • 税込価格:5,280
  • 出版社:建帛社
  • 発行年月:2000.5
  • 発送可能日:要確認
  • 第3回「栄養とエイジング」国際会議の基調講演、「加齢と生体諸機能」「食パターンの変遷とエイジング」「食生活、運動と生活習慣病」「ヘルスクレームに対する各国の対応」の4つのセッションの様子を収録。【「TRC MARC」の商品解説】

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環境調理学 (21世紀の調理学)

  • 税込価格:4,510
  • 出版社:建帛社
  • 発行年月:1997.8
  • 発送可能日:1~3日
  • 食物をエコロジカルな視点からとらえ直す新しい学問「環境調理学」のテキスト。外来食論、食情報論、エコ・クッキング、外食調理産業論などについて論究する。【「TRC MARC」の商品解説】

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