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“戸塚 真弓”の紙の本一覧

跡見学園短期大学卒業。1978年よりパリ在住。フランスワインと料理を愛好するエッセイストとして活躍。著書に「パリからのおいしい話」「ロマネ・コンティの里から」など。

“戸塚 真弓”に関連する紙の本を19件掲載しています。119 件目をご紹介します。

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パリからの紅茶の話 (中公文庫)(中公文庫)

パリからの紅茶の話 (中公文庫)

暮らしのアート 素敵な毎日のために (中公文庫)(中公文庫)

暮らしのアート 素敵な毎日のために (中公文庫)

ワインに染まる パリから始まる美酒の旅

ワインに染まる パリから始まる美酒の旅

  • 税込価格:1,944
  • 出版社:中央公論新社
  • 発売日:2017/10/19
  • 発送可能日:1~3日
  • 醸造家との語らい、銘酒の利き酒、シャンパーニュやロゼの意外な楽しみ方…。パリに根を下ろし、ワインひとすじ四十余年の著者が綴る、好奇心と出会いに育まれた深い味わいの体験的エッセイ。【「TRC MARC」の商品解説】

    「二人がワインを飲まなければ、いやワインを飲むのが夫か私の一人だけであれば、 私たちは、もう少し広くて快適な家に住んでいるに違いない」(本文より)

    ...

ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて 改版 (中公文庫)(中公文庫)

ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて 改版 (中公文庫)

  • 税込価格:691
  • 出版社:中央公論新社
  • 発売日:2017/01/19
  • 発送可能日:1~3日
  • ブルゴーニュの酒蔵での利き酒、家庭で工夫するぶどう酒と料理との「結婚」。ワインに魅せられてフランスに暮らす著者が、醸造家と語らい、五感で味わい、歴史に思いを馳せる。ぶどう酒を愛する人へ贈るワインエッセイ。【「TRC MARC」の商品解説】

    フランス・パリ在住の著者は、1978年以来、ブルゴーニュに通い詰めてきた。酒蔵での利き酒、家庭で工夫するぶどう酒と料理との「結婚」――。“...

パリの学生街 歩いて楽しむカルチェ・ラタン (中公文庫)(中公文庫)

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パリの学生街 歩いて楽しむカルチェ・ラタン (中公文庫)

  • 評価2.5レビュー:1件
  • 税込価格:679
  • 出版社:中央公論新社
  • 取扱開始日:2012/11/17
  • 発送可能日:1~3日
  • たおやかに曲がる細道、歳月を経た建物の柔和な表情、遺跡、美術館、教会、書店、露店市…。自由で質実、知的でおおらかな、観光地とはひと味ちがう学生街カルチェ・ラタンに暮らす悦びをつづる。【「TRC MARC」の商品解説】

じゃがいもびいき 美食の国のふだんの味、三つ星の味

じゃがいもびいき 美食の国のふだんの味、三つ星の味

  • 評価3.4レビュー:4件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:中央公論新社
  • 発行年月:2011.10
  • 発送可能日:1~3日
  • 食卓を支える定番の味、名シェフならではの一皿、クラシックな調理法、多彩な品種と歴史の話…。パリでの暮らしと各地への旅がもたらした、愛すべき名脇役・じゃがいもとのおいしい出会いを綴る。【「TRC MARC」の商品解説】

パリからのおいしい話 (中公文庫)(中公文庫)

パリからのおいしい話 (中公文庫)

パリの学生街

パリの学生街

  • 税込価格:1,728
  • 出版社:中央公論新社
  • 発行年月:2009.6
  • 発送可能日:購入できません
  • たおやかに曲がる細道、歳月を経た建物の柔和な表情、遺跡、美術館、教会、書店、露店市…自由で質実、知的でおおらか、観光地とはひと味ちがう学生街に暮らす悦び、ガイドブックではわからないカルチェ・ラタンの本当の魅力。【「BOOK」データベースの商品解説】

    たおやかに曲がる細道、歳月を経た建物の柔和な表情、遺跡、美術館、教会、書店、露店市…。自由で質実、知的でおおらかな、観光地とはひと味ちが...

パリからの紅茶の話

パリからの紅茶の話

  • 評価3.5レビュー:3件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:中央公論新社
  • 発行年月:2008.2
  • 発送可能日:購入できません
  • コーヒー好きのフランス人は、どうしてお茶にはよそよそしいのだろう…。パリに暮らして30年、フランス料理とワインを愛好する著者ならではの好奇心で積み重ねた、歴史と文化の街にあってこその心躍る紅茶体験を綴る。【「TRC MARC」の商品解説】

私のパリ、ふだん着のパリ (中公文庫)(中公文庫)

私のパリ、ふだん着のパリ (中公文庫)

パリの街・レストラン散歩

パリの街・レストラン散歩

  • 税込価格:1,836
  • 出版社:実業之日本社
  • 発行年月:2000.6
  • 発送可能日:購入できません
  • 街の匂い、街の味、街並と生活。「食」をとおして知るパリ。吹き抜ける風を受けて、パリの住人になってたのしむ60のレストラン。『dancyu』連載の中から、パリのレストランだけを選んで集成したグルメガイド。【「TRC MARC」の商品解説】

パリからの手紙

パリからの手紙

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:中央公論社
  • 発行年月:1998.5
  • 発送可能日:購入できません
  • パリの露店市場のにぎわい、シニアたちの優雅な食生活、フランス式・紅茶のおいしい入れ方、ブルゴーニュで過ごす夏休みなど、パリ生活20余年の著者が、毎日の暮らしの中から見た素顔のパリの魅力を語る。【「TRC MARC」の商品解説】

ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて (中公文庫)(中公文庫)

ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて (中公文庫)

  • 税込価格:782
  • 出版社:中央公論新社
  • 発行年月:1997.10
  • 発送可能日:購入できません

パリからのおいしい旅 (講談社文庫)(講談社文庫)

パリからのおいしい旅 (講談社文庫)

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:566
  • 出版社:講談社
  • 発行年月:1997.6
  • 発送可能日:購入できません

暮らしのアート 素敵な毎日のために

暮らしのアート 素敵な毎日のために

  • 税込価格:1,677
  • 出版社:中央公論社
  • 発行年月:1995.1
  • 発送可能日:購入できません
  • 週に一度はごちそうを作り、ひいきの店を持ち、調味料こそ一級品をそろえ、夕食会に友人を招く。美しく住まうことに男性も女性も関心を持つパリに長年住んできた著者が、そんな「暮らしの芸術」のあれこれを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

パリ住み方の記 (講談社文庫)(講談社文庫)

パリ住み方の記 (講談社文庫)

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:576
  • 出版社:講談社
  • 発行年月:1994.1
  • 発送可能日:購入できません

ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて

ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて

  • 税込価格:1,888
  • 出版社:中央公論社
  • 発行年月:1992.10
  • 発送可能日:購入できません

パリ住み方の記

パリ住み方の記

  • 税込価格:1,468
  • 出版社:講談社
  • 発行年月:1991.2
  • 発送可能日:購入できません

パリからのおいしい話

パリからのおいしい話

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