“奈須 敬二”の紙の本一覧
1931年宮崎県生まれ。東京水産大学卒業。財団法人鯨類研究所、水産庁遠洋水産研究所などを経て、現在、社団法人日本水産資源保護協会漁場環境第一部長。
“奈須 敬二”に関連する紙の本を9件掲載しています。1 ～ 9 件目をご紹介します。
イカ その生物から消費まで ３訂版
- 税込価格：5,060円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：２００２．８
- 発送可能日：要確認
- 日本人の嗜好に合致したイカの生物学・漁場・資源開発・漁業技術・活魚輸送・加工・流通・消費動向など、そのすべてを解説。１９９６年刊の２訂版に次ぐ３訂版。【「TRC MARC」の商品解説】
クストー海の百科 １６ 白い大陸
- 税込価格：4,699円
- 出版社：平凡社
- 発行年月：１９７７
- 発送可能日：要確認
クストー海の百科 １３ 海のファンタジー
- 税込価格：4,699円
- 出版社：平凡社
- 発行年月：１９７７
- 発送可能日：要確認
鯨と海のものがたり 地球最大の動物賛歌 増補版
- 税込価格：2,200円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：２００２．９
- 発送可能日：要確認
- 海上生活２３００日、観察した鯨４０００頭。地球最大の動物・鯨に魅せられた著者が、鯨と海洋の調査・研究に邁進した経験をタテ糸に、鯨の生物・生態、海洋の物理をヨコ糸にして綴る鯨の世界。１９９３年刊の増補版。【「TRC MARC」の商品解説】
イカ その生物から消費まで ２訂版
- 税込価格：4,271円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９６．９
- 発送可能日：要確認
- 日本人の嗜好に合致したイカの生物学・漁場・資源開発・漁業技術・活魚輸送・加工・流通・消費動向など、そのすべてを解説。【「TRC MARC」の商品解説】
鯨と海のものがたり 地球最大の動物賛歌
- 税込価格：1,923円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９３．４
- 発送可能日：要確認
イカ その生物から消費まで 改訂
- 税込価格：4,271円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９１．１１
- 発送可能日：要確認
- イカの生物学から海洋環境・生産・加工・消費に至る広範な知見を整理した、イカのバイブル。日本人の食生活に重要な位置を占める、イカをめぐる現状と将来を思考する。【「TRC MARC」の商品解説】
イカ その生物から消費まで
- 税込価格：4,271円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９１．２
- 発送可能日：要確認
捕鯨盛衰記 （食の科学選書）
- 税込価格：1,708円
- 出版社：光琳
- 発行年月：１９９０．７
- 発送可能日：要確認
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