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  3. 生源寺 真一の紙の本一覧

“生源寺 真一”の紙の本一覧

1951年愛知県生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒業。福島大学教授、食農学類長。著書に「日本農業の真実」「農業と人間」など。

“生源寺 真一”に関連する紙の本を38件掲載しています。130 件目をご紹介します。

農業がわかると、社会のしくみが見えてくる 高校生からの食と農の経済学入門 新版

  • 評価4.4レビュー:5件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:家の光協会
  • 発売日:2018/03/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 食料危機は本当にやってくるのか? 食料は安価な外国産に任せて本当によいのか? 世界の食料、日本の農業、そして毎日の食生活のつながりを、素朴な疑問に答える授業形式で分かりやすく解説。各種データを更新した新版。【「TRC MARC」の商品解説】

    12刷を誇るロングセラーの改訂版!
    これ一冊で、世界の食料、日本の農業、
    毎日の食生活のつながりがよくわかる。

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農学が世界を救う! 食料・生命・環境をめぐる科学の挑戦 (岩波ジュニア新書)(岩波ジュニア新書)

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農学が世界を救う! 食料・生命・環境をめぐる科学の挑戦 (岩波ジュニア新書)

  • 評価4.0レビュー:7件
  • 税込価格:902
  • 出版社:岩波書店
  • 発売日:2017/10/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 人びとのくらしを豊かにし、自然環境を保全し、生き物たちとの共生を目指す−。自然科学や人文社会科学の成果も活用して、食料・生命・環境のいろいろな問題に挑戦する「農学」の可能性と魅力を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

    くらしを豊かにし、自然環境を保全し、生物たちの役に立つ——農学には、たくさんの可能性と夢がある!【本の内容】

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21世紀の農学 持続可能性への挑戦

  • 税込価格:2,970
  • 出版社:培風館
  • 取扱開始日:2021/11/19
  • 発送可能日:1~3日
  • 持続可能性をキーワードにして、近未来の農学の挑戦について解説。食糧、資源・環境、技術革新、地域社会の4つの領域で構成し、図表などを用いながら、身近な話題から国際的な論点まで、わかりやすく紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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中山間地域ハンドブック

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中山間地域ハンドブック

  • 税込価格:1,980
  • 出版社:農山漁村文化協会
  • 発売日:2022/03/11
  • 発送可能日:1~3日
  • 人口減少と高齢化を先取りしてきた「中山間地域」。新しいライフスタイルとビジネスモデル提案の場としての課題と取り組みを、36のテーマに分けデータや事例などとあわせてコンパクトに解説し、未来社会を展望する。【「TRC MARC」の商品解説】

    少子・高齢化をいち早く経験した中山間地域は、課題先進地であり、新しいライフスタイルとビジネスモデル提案の場である。中山間地域の歴史とデータか...

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「いただきます」を考える 大切なごはんと田んぼの話 (ちしきのもり)

  • 評価4.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:少年写真新聞社
  • 発売日:2019/12/13
  • 発送可能日:1~3日
  • 生きるために欠かせない「食べ物」。食べ物をささえる産業や、食料自給率、日本の農業の新しい動きなどについて解説し、農業にふれる楽しさも紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

    その食べ物は、どこで、だれが作ったものなのでしょうか?一つ一つの食べ物は、わたしたちの食卓に上るまでに長い長い旅をし、たくさんの人たちの努力に支えられています。大切な食べ物とそれを生産する農業につい...

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戦後日本の食料・農業・農村 第5巻2 国際化時代の農業と農政 2

  • 税込価格:7,700
  • 出版社:農林統計協会
  • 発売日:2017/09/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 新たな時代と局面を迎えている日本農業の展開過程と現実、それを踏まえた今後の方向を世界的視野に立って明らかにする。第5巻(2)は、国際化農政期の農業・農村への外圧・内圧の諸要因を分析し、対応した諸政策を検討する。【「TRC MARC」の商品解説】

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農業と農政の視野 論理の力と歴史の重み 完

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,980
  • 出版社:農林統計出版
  • 発売日:2017/04/08
  • 発送可能日:7~21日
  • 軸の定まらない農業政策に翻弄される日本の農業・農村、そして農政について、しなやかな論理の積み上げから問題群へ接近。常に現場に思いをはせてきた著者の確たる視座から、何を見て、どう考えるのか、平易に論じる。完結編。【「TRC MARC」の商品解説】

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戦後日本の食料・農業・農村 第5巻1 国際化時代の農業と農政 1

  • 税込価格:7,700
  • 出版社:農林統計協会
  • 発売日:2016/04/06
  • 発送可能日:1~3日
  • 新たな時代と局面を迎えている日本農業の展開過程と現実、それを踏まえた今後の方向を世界的視野に立って明らかにする。第5巻(1)は、国際化農政期の農業・農村への外圧・内圧の諸要因を分析し、対応した諸政策を検討する。【「TRC MARC」の商品解説】

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農業と農政の視野 論理の力と歴史の重み 続

  • 評価4.5レビュー:1件
  • 税込価格:1,980
  • 出版社:農林統計出版
  • 発売日:2015/01/22
  • 発送可能日:7~21日
  • 2012年12月の民主から自公への政権交代前後の農業・農村・農政について論じた本。揺れる農政への辛口の言説のほか、様々な切り口から近年の食料と農業の問題を考えた「食と農の見取り図」なども収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

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農業と人間 食と農の未来を考える (岩波現代全書)

  • 評価3.7レビュー:3件
  • 税込価格:2,530
  • 出版社:岩波書店
  • 発売日:2013/10/18
  • 発送可能日:1~3日
  • TPP問題等も重なって、従来のあり方では立ち行かなくなった日本の農業。成熟社会に移行しつつある日本の農業の現在地を、歴史的な観点から捉え直し、近未来の食と農のビジョンを経済学をベースに考える。【「TRC MARC」の商品解説】

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日本農業の真実 (ちくま新書)

  • 評価3.9レビュー:35件
  • 税込価格:836
  • 出版社:筑摩書房
  • 発行年月:2011.5
  • 発送可能日:1~3日
  • 農業者の高齢化、減反問題、農産物貿易自由化などの難問が山積し、正念場を迎えている日本農業。農地制度や農協問題などの論点にも言及しながら、国民に支えられる農業と農村のビジョンを提案。近未来の日本農業を描き出す。【「TRC MARC」の商品解説】

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農業と農政の視野 論理の力と歴史の重み 正

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:農林統計出版
  • 発行年月:2010.12
  • 発送可能日:7~21日
  • “振れ”が大きい昨今の農政、その一方で長い時間軸の中にある農村。近年の食料や農業、政策評価の基本原則、政権交代前後の農政の流れ、農村との接点について論じる。【「TRC MARC」の商品解説】

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人口と食糧 普及版 (農学教養ライブラリー)

  • 税込価格:2,860
  • 出版社:朝倉書店
  • 発行年月:2010.10
  • 発送可能日:7~21日
  • 人類存続の根本にある人口と食糧について、どのような問題がなぜ発生しているかを平易に解説し、何にどのように取り組めば問題を解決できるかについても具体的なアプローチを示唆する。【「TRC MARC」の商品解説】

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土壌の科学 (B&Tブックス おもしろサイエンス)

  • 税込価格:1,650
  • 出版社:日刊工業新聞社
  • 発行年月:2010.10
  • 発送可能日:1~3日
  • 食物から住居、仕事・勉強のペーパー等々にいたるまで、現代人は直接的・間接的に土の恵みを受けています。私たちが生きるため、生きていることの原点といえる土について、いろいろな角度からわかりやすく解説します。【「TRC MARC」の商品解説】

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改革時代の農業政策 最近の政策研究レビュー

  • 税込価格:3,850
  • 出版社:農林統計出版
  • 発行年月:2009.7
  • 発送可能日:7~21日
  • 日本の食料政策、農業政策、農村政策に関する論文・書物を対象としたレビュー集。各分野の研究動向の特色をまとめた上で、個別の具体的政策について、論点や課題などを明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】

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現代日本の農政改革

  • 評価1.0レビュー:1件
  • 税込価格:5,500
  • 出版社:東京大学出版会
  • 発行年月:2006.3
  • 発送可能日:1~3日
  • 農業と農村の問題をはじめとして、転機に立つ私たちが今取り組むべき農政改革とは何か? 幅広い視点と正確な現状分析をもとに、市場原理主義ならぬ市場活用主義に基づく農政改革のあり方を提示する。【「TRC MARC」の商品解説】

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図表でみるOECD諸国の農業政策 2004年版

  • 税込価格:2,750
  • 出版社:明石書店
  • 発行年月:2005.9
  • 発送可能日:7~21日
  • OECD加盟国30カ国をコンパクトにまとめた農政のデータブック。明確な問題意識のもとで、各国の農政の実態を生産者支持推定量と消費者支持推定量の2つの基本指標を中心に定量化し、比較可能な形で提示する。【「TRC MARC」の商品解説】

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資本主義と倫理 分断社会をこえて

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資本主義と倫理 分断社会をこえて

  • 評価3.5レビュー:3件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:東洋経済新報社
  • 発売日:2019/03/21
  • 発送可能日:要確認
  • 資本主義はどこに向かっていくのか−。経済、農業、社会、教育等、第一線研究者による最先端の問題意識から、現代文明社会をめぐる難問に鋭く迫る。2018年10月開催のシンポジウムの記録。【「TRC MARC」の商品解説】

    資本主義はどのような方向に向かっていくのだろうか--。
    現在われわれは資本主義そのものをクールに見定める必要に迫られている。格差や環境破壊、経済危機などはい...

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農業がわかると、社会のしくみが見えてくる 高校生からの食と農の経済学入門

  • 評価3.7レビュー:15件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2010.10
  • 発送可能日:要確認
  • 食料危機は本当にやってくるのか? “先進国=工業国、途上国=農業国”は本当か? 世界の食料、日本の農業、毎日の食生活の複雑な関係をていねいに読み解く。食と農への理解を深めるユニークな「授業」。【「TRC MARC」の商品解説】

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イラストでみる食料自給率がわかる事典 日本の「食」を考えよう!

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:3,080
  • 出版社:PHP研究所
  • 発行年月:2009.7
  • 発送可能日:要確認
  • 社会のあり方を映し出す、食料自給率。料理別・品目別の食料自給率をくわしく紹介するほか、食料自給率の計算方法、食料自給率が下がった原因と問題点などについてイラストで解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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よくわかる食と農のはなし 新版

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2009.6
  • 発送可能日:要確認
  • 食の安全、伸び悩む食料自給率、生産調整をめぐる議論や農業と環境、農政改革、農村問題など、注目が高まる食と農の問題について、さまざまな角度から読み解く。【「TRC MARC」の商品解説】

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農業再建 真価問われる日本の農政

  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:3,300
  • 出版社:岩波書店
  • 発行年月:2008.1
  • 発送可能日:要確認
  • 食料自給率が40%台を割り込んだ日本。農業の何が問題なのか。どうすればよいのか。食料と農業の歴史、農政改革の争点、農村社会の価値について、読者に考える素材を提供し、日本農業の行方と農政の方向を展望する。【「TRC MARC」の商品解説】

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農地の経済分析

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これからの農協 発展のための複眼的アプローチ

  • 税込価格:3,960
  • 出版社:農林統計協会
  • 発行年月:2007.3
  • 発送可能日:要確認
  • 農協をめぐる環境が大きく変わるなかで、農協の直面する課題や現代農協のポジション、共同活動の多様な展開について中長期的視点から検討。2004年6月から2006年7月にかけて開催された研究会の内容をまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】

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よくわかる食と農のはなし

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2005.12
  • 発送可能日:要確認
  • 幅広い読者層に向けた、日本の食と農の問題の整理箱ともいうべき本。食料・農業・暮らしの問題を、50のトピックスから読み解き、食料の安全性、農業と環境、農政改革、明日の農業・農村などについて多角的に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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ふるさと資源の再発見 農村の新しい地域づくりをめざして

  • 税込価格:1,650
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2005.7
  • 発送可能日:要確認
  • 農地、農業用水、農村景観、伝承文化などの「ふるさと資源」は、はたして健全に保全されているか? ふるさと資源の問題をリアルに伝える。農林水産省に設置された「農村の地域資源に関する研究会」の論議をもとにまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】

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新しい米政策と農業・農村ビジョン

  • 税込価格:1,650
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2003.2
  • 発送可能日:要確認
  • 稲作経営、水田農業、米流通はこれからどうすべきか。食糧法と新たな米政策を検証しながら農業政策・農村問題について課題を分析し、新たな理念と方法を提言する。【「TRC MARC」の商品解説】

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21世紀日本農業の基礎構造 (農業センサス分析)

  • 税込価格:3,410
  • 出版社:農林統計協会
  • 発行年月:2002.9
  • 発送可能日:要確認
  • 2000年農業センサスの調査結果をもとに、日本農業の構造を多角的に分析する。農業の長期衰退傾向のなか、農家数、農地面積の動向、更には農業集落の実態をも詳細に論述する。【「TRC MARC」の商品解説】

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