“平野 寿将”の紙の本一覧
愛媛県生まれ。料理家。1991年郷土料理、懐石料理への貢献が認められ、内閣総理大臣より表彰。テレビ、ラジオ、講演などで活躍。2008年懐石料理店「麻布独歩」をオープン。
“平野 寿将”に関連する紙の本を16件掲載しています。1 ~ 16 件目をご紹介します。
- 税込価格:1,430円
- 出版社:小学館
- 発行年月:2009.6
- 発送可能日:要確認
- ありあわせのものではなく、こだわりの食材を購入して、スタイリッシュに料理をしたい男たちへ−。酒の種類ごとに章立てし、それぞれの酒ともっとも相性がよい料理=おつまみを紹介する。30分でできる簡単レシピ集。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2005.11
- 発送可能日:要確認
- ハムカツやしょうが焼き、竜田揚げや酢豚…。子供の頃から慣れ親しんできた人気の定番を、寿将流にアレンジ。肉、魚、野菜の惣菜から、ご飯、麵、おかずパンまで。飽きずにまた食べたくなる、新おふくろの味レシピ。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,980円
- 出版社:小学館
- 発行年月:2005.4
- 発送可能日:要確認
- 四季折々の旬の食材を使って、36食材108皿をオールカラーで紹介。飯の炊き方、だしのとり方、魚のおろし方の基本も収録。『週刊ポスト』掲載に加筆修正。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2004.11
- 発送可能日:要確認
- 定番のみそ味やしょうゆ味、ひとひねりしたカレー味やミルク味…。寿将ならではのオリジナル鍋を紹介。どれもたんぱく源と野菜がバランスよく入っていて栄養満点。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2004.2
- 発送可能日:要確認
- 「早い」「安い」「うまい」の三拍子そろった15分で作れる早ワザ弁当、夕飯のおかずをちょっとアレンジしただけでおいしいお弁当、まとめて2WAY弁当、愛情家族弁当のレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2003.11
- 発送可能日:要確認
- 市販のたれを使うのもいいけれど、おいしさを追求するならやっぱり手作りに限る。寿将イチ押しのたれがあれば食べ慣れた味も新鮮に! 基本のたれ、おいしさ格上げの寿将流だれ、サラダソース、小鉢だれなどを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,650円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2003.9
- 発送可能日:要確認
- TBS「ベストタイム」人気レギュラーコーナー、「参上!お助け料理人」で、平野寿将が「おいしい・安い・簡単」をテーマに考えた愛情料理58点を掲載。テレビ未公開レシピと「お弁当」を付録につけた完結編!【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2003.6
- 発送可能日:要確認
- 丼めしとのっけめし、焼きめし、にぎりめしと常備菜、粥・雑炊・茶漬け、定食、炊き込みご飯、混ぜご飯、すし…。テレビ、雑誌で活躍する平野寿将による、まったく新しい究極のレシピ集。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2002.11
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- 安い食材で、ぜいたくな食卓を! 突っぱり料理人・平野寿将のウラ技がギュッと詰まった一冊。「ベストタイム」テレビ未公開も含め72品掲載。「参上!お助け料理人平野寿将の目からウロコのアイディア料理」に次ぐ第2弾。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,650円
- 出版社:ソニー・マガジンズ
- 発行年月:2002.3
- 発送可能日:要確認
- 「しっかり見とけよ。ちゃんと作ってよ!」 平野寿将の愛とウラ技、ひらめきとアイディアが光る料理57品。『ベストタイム』の「参上! お助け料理人」で紹介されたおかずと、テレビ未公開レシピも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,045円
- 出版社:婦人生活社
- 発行年月:2001.12
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- 料理下手のあなたのために、テレビTBS系「ベストタイム」にレギュラー出演中の平野寿将がさまざまなレシピを紹介。超アイデア料理ベスト10や秘伝料理教室レシピ、初めてでも簡単にできる鍋料理などを収録。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,540円
- 出版社:家の光協会
- 発行年月:2001.11
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- テレビでおなじみの平野寿将がふるさと愛媛特産の食材の風味を生かして存分に腕を奮う、海の幸、山の幸が満載のレシピ集。21世紀に向けて新しい味を提案する。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:726円
- 出版社:主婦の友社
- 発行年月:2000.12
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- 大人になったら好きになった、なんでもない煮物、きんぴら、おひたし…。派手じゃないけど飽きない、おいしい和風のおかずを紹介。98年刊「うまいっ!和風おかず125選」改題。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:家の光協会
- 発行年月:2000.11
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- 子どもの頃から親しんだ味、代々受け継がれた味、季節になると食べたくなる味、白いご飯のおとも、酒の肴や箸休めなど素材の持つ味を活かしたシンプルな和食の数々を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:1,320円
- 出版社:主婦の友社
- 発行年月:1998.4
- 発送可能日:要確認
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- 税込価格:1,282円
- 出版社:ブティック社
- 発行年月:1995.10
- 発送可能日:要確認
- お酒のおつまみにもなって、家庭でも気軽に食べられる料理を紹介。身近にある素材を使って作り方も簡単。ユニークな発想と盛りつけで料理が楽しくなる、日本酒のカクテルも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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