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“桂 きみよ”の紙の本一覧

“桂 きみよ”に関連する紙の本を9件掲載しています。19 件目をご紹介します。

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校内実習ノート 給食の運営と給食マネジメント

校内実習ノート 給食の運営と給食マネジメント

  • 税込価格:2,592
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2011.4
  • 発送可能日:1~3日

給食の運営実習ノート 新版 4 福祉施設給食

給食の運営実習ノート 新版 4 福祉施設給食

  • 税込価格:972
  • 出版社:同文書院
  • 発行年月:2005.5
  • 発送可能日:7~21日

給食経営管理論 3訂

給食経営管理論 3訂

  • 税込価格:2,376
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2010.3
  • 発送可能日:購入できません
  • 管理栄養士養成課程向けの給食経営管理論のテキスト。給食運営や関連の資源を活用したマネジメント能力を養うことを力点において解説。経営面に関する箇所を「管理栄養士国家試験のガイドライン」に沿って再編集した3訂。【「TRC MARC」の商品解説】

給食運営のための校内実習ノート 訂正

給食運営のための校内実習ノート 訂正

  • 税込価格:2,592
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2006.9
  • 発送可能日:購入できません

給食経営管理論 新版

給食経営管理論 新版

  • 税込価格:2,376
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2006.4
  • 発送可能日:購入できません
  • 管理栄養士養成課程向けに編集されたテキスト。経営管理部分を補強し、さらに厚生労働省により示された「管理栄養士国家試験のガイドライン」に沿った内容を収録した新版。【「TRC MARC」の商品解説】

給食運営のための校内実習ノート

給食運営のための校内実習ノート

  • 税込価格:2,592
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2005.3
  • 発送可能日:購入できません

給食経営管理論

給食経営管理論

  • 税込価格:2,376
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2003.4
  • 発送可能日:購入できません
  • 管理栄養士養成課程向けに編集されたテキスト。経営管理部分を補強し、さらに厚生労働省により示された「管理栄養士国家試験のガイドライン」に沿った内容。【「TRC MARC」の商品解説】

給食管理

給食管理

  • 税込価格:2,160
  • 出版社:光生館
  • 発行年月:2000.4
  • 発送可能日:購入できません
  • 栄養士・管理栄養士の養成施設の学生を対象に、集団給食の運営・管理に必要な基礎全般について、できる限り新しい資料を網羅した教科書。管理栄養士国家試験の参考書としても使用できるよう構成。【「TRC MARC」の商品解説】

現代人の栄養学 9 給食管理

現代人の栄養学 9 給食管理

  • 税込価格:2,484
  • 出版社:朝倉書店
  • 発行年月:1988.9
  • 発送可能日:購入できません
検索結果 9 件中 1 件~ 9 件を表示
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