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“西川 貴子”の紙の本一覧

“西川 貴子”に関連する紙の本を8件掲載しています。18 件目をご紹介します。

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給食経営管理実務ガイドブック 新訂・第3版

給食経営管理実務ガイドブック 新訂・第3版

  • 税込価格:2,970
  • 出版社:同文書院
  • 発行年月:2010.4
  • 発送可能日:7~21日
  • 校内・校外実習に当たって、教科書や実習ノートの実務面を補う参考書。給食経営管理実務についてわかりやすく解説する。関係法令の改正に対応した新訂・第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

子どもの「生きる力」を育てる食育ガイド (21世紀型授業づくり)

子どもの「生きる力」を育てる食育ガイド (21世紀型授業づくり)

  • 税込価格:2,530
  • 出版社:明治図書出版
  • 発行年月:2006.6
  • 発送可能日:7~21日
  • 現代の子供の食事情の問題点や、食育教育の課題、食習慣と健康・病気の関係、子どもに教えたい食のスキルとマナー、食の安全問題などをわかりやすく解説。いま学校と家庭で求められている「食育」とは何かに迫る一冊。【「TRC MARC」の商品解説】

Plan‐Do‐Seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき 第4版

Plan‐Do‐Seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき 第4版

  • 税込価格:2,090
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:2005.3
  • 発送可能日:7~21日
  • 〔第5版のタイトル:Plan‐Do‐Check‐Actにそった給食運営・経営管理実習のてびき〕【「TRC MARC」の商品解説】

Plan‐Do‐Seeにそった給食管理実習のてびき 第2版

Plan‐Do‐Seeにそった給食管理実習のてびき 第2版

  • 税込価格:1,870
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:1998.1
  • 発送可能日:7~21日
  • 栄養士養成の必須科目である給食管理実習で、学生がPlan・do・seeのサイクルをたどりながら積極的かつ研究的に実習ができるように構成。イラストや図表を多数掲載、豊富な資料でわかりやすく解説。【「TRC MARC」の商品解説】

給食経営管理実務ガイドブック 新訂版

給食経営管理実務ガイドブック 新訂版

  • 税込価格:2,970
  • 出版社:同文書院
  • 発行年月:2005.5
  • 発送可能日:購入できません
  • 校内・校外実習に当たって、教科書や実習ノートの実務面を補う参考書。給食施設に勤務する管理栄養士・栄養士の現場における実務上の手引きとしても活用できる。2003年刊に次ぐ新訂版。【「TRC MARC」の商品解説】

Plan‐Do‐Seeにそった給食管理実習のてびき 第3版

Plan‐Do‐Seeにそった給食管理実習のてびき 第3版

  • 税込価格:1,870
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:2000.1
  • 発送可能日:購入できません
  • 栄養士養成の必須科目である給食管理実習で、学生がPlan・do・seeのサイクルをたどりながら積極的かつ研究的に実習ができるように構成。豊富な資料でわかりやすく解説。1998年刊に次ぐ第3版。【「TRC MARC」の商品解説】

Plan−Do−Seeにそった給食管理実習のてびき

Plan−Do−Seeにそった給食管理実習のてびき

  • 税込価格:1,815
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:1996.4
  • 発送可能日:購入できません
  • 栄養士養成の必須科目である給食管理実習で、学生がPlan・do・seeのサイクルをたどりながら積極的かつ研究的に実習ができるように構成。イラストや図表を多数掲載、豊富な資料でわかりやすく解説。【「TRC MARC」の商品解説】
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