“菊池 仁志”の紙の本一覧
1946年東京生まれ。慶応義塾大学卒業。大手広告代理店勤務を経て、独立。文筆およびイラストレーターとして活躍。著書に「鉄なべおじさんアングラーズ絵日記」など。
“菊池 仁志”に関連する紙の本を8件掲載しています。1 ～ 8 件目をご紹介します。
鉄は旨い！ 鉄なべおじさんの鋳鉄料理研究所
- 税込価格：1,870円
- 出版社：メディアパル
- 発行年月：２００９．９
- 発送可能日：要確認
- ダッチ・オーヴンが口笛を吹き、スキレットがステップを刻む。楽しくなければ、料理じゃない！ 鋳鉄料理の魅力を豊富なイラストとともに綴る。『フライフィッシャー』の連載に加筆修正し、料理写真を加えて書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
森の鉄鍋レストラン ダッチオーヴンと素敵な仲間たち （別冊つり人）
- 税込価格：1,885円
- 出版社：つり人社
- 発行年月：２００４．１０
- 発送可能日：要確認
- 鉄鍋おじさんと、ミュージシャン・カルロス菅野の本気で楽しむ極上の休日！ 簡単に美味しいものが作れる魔法の鍋、ダッチオーヴン。レシピとともに、大人の休日の楽しみ方、友人のもてなしかたを伝授。【「TRC MARC」の商品解説】
誰でもできる！かんたんダッチ・オーヴン料理
- 税込価格：1,430円
- 出版社：有楽出版社
- 発行年月：２００３．６
- 発送可能日：要確認
- 熱の保持性に優れ、食材に対する熱の当たりを柔らかく均一にする効果があるダッチ・オーヴンを用いた料理法を満載。ダッチ・オーヴンのルーツ、種類、特徴、メンテナンスなどの基礎知識を明快に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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鉄なべおじさんアングラーズ絵日記 ダッチ・オーヴンによる鱒料理７品のレシピ付き （Ｆｌｙｆｉｓｈｅｒ ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ）
- 税込価格：2,090円
- 出版社：つり人社
- 発行年月：２０００．８
- 発送可能日：要確認
- カウボーイ御用達の鋳鉄の鍋ダッチ・オーヴンは、魔法のように何でも美味しく作ってくれる−。鱒と釣りをめぐる日々を絵日記風に綴る。『フライフィッシャー』連載に書き下ろしを加えた。【「TRC MARC」の商品解説】
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