“柳 香姫”の紙の本一覧
韓国出身。夫・呉永錫とともに韓国レストラン「妻家房」をオープン。日本と韓国にレストラン25店舗を持つ。
“柳 香姫”に関連する紙の本を7件掲載しています。1 ～ 7 件目をご紹介します。
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妻家房の韓国家庭料理 （Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅｍａｄｅ 遊び尽くし）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：創森社
- 発行年月：２０００．１１
- 発送可能日：1～3日
- 韓国の家庭料理はキムチと焼き肉だけではない！ ヘルシーで多彩、そしてたくさんの知恵の詰まった韓国のオモニ（お母さん）の味を紹介。ナムルやサラダ、キムチ、ジョンなどのレシピを写真満載で掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
絶品キムチ早わかり （Ｃｏｏｋｉｎｇ ＆ ｈｏｍｅ ｍａｄｅ 遊び尽くし）
- 税込価格：1,466円
- 出版社：創森社
- 発行年月：１９９７．９
- 発送可能日：1～3日
- うなぎ上りのキムチの人気。既成のものにあき足らず、自作を試みる人も。韓国の伝統の味、キムチについて、材料、用具から白菜、大根、胡瓜など１３種のキムチの作り方、キムチ料理のレシピまで紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
「妻家房」の秘密のたれで韓国ごはん チヂミのたれ、煮物、鍋、キムチまで、便利に使えるたれ９種と５７レシピ
- 税込価格：1,650円
- 出版社：文化学園文化出版局
- 発売日：2012/10/01
- 発送可能日：要確認
- とうがらしみそ「コチュジャン」、みそ「テンジャン」、しょうゆ「カンジャン」をベースにした９つの使いやすいたれを紹介。いかのタデギ焼き、たこのサム、なすのみそ煮など、たれを使った５７種類のレシピを収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
たっぷり野菜の韓国スープ定食 美と健康に効果的！ 人気韓国料理店『妻家房』の体においしい７０品
- 税込価格：1,430円
- 出版社：東京書店
- 取扱開始日：2012/04/13
- 発送可能日：要確認
- 体を温めるスープ＋野菜たっぷりおかず＋キムチの発酵パワーでお肌ツルツル、体スッキリ！ 人気韓国料理店「妻家房」のオモニが、スープが主役の体においしい７０品を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
感動！韓国ドラマレシピ
- 税込価格：1,540円
- 出版社：ソニー・マガジンズ
- 発行年月：２００４．６
- 発送可能日：要確認
- 「冬のソナタ」でペ・ヨンジュンとチェ・ジウが初めて朝を迎えた日、彼らは朝食に何を食べていたんだろう？ 韓国人気ドラマを彩る食卓シーンからレシピを再現。「愛の群像」「美しき日々」に登場するレシピも数多く掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
有名店が教える韓国料理人気のたれ （旭屋出版ＭＯＯＫ）
- 税込価格：1,100円
- 出版社：旭屋出版
- 発行年月：２００２．４
- 発送可能日：要確認
- 日本の「たれ」に相当する韓国の「薬念醬」（ヤンニョムジャン）。醬油、コチュジャン、長ネギ、ブレンド唐辛子など、様々な薬念を組み合わせて作る薬念醬を紹介。薬念醬で料理の幅が広がる。【「TRC MARC」の商品解説】
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