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  3. 夏梅 美智子の紙の本一覧

“夏梅 美智子”の紙の本一覧

家庭料理研究家。基本の和食はもちろんのこと、洋食、中華、韓国、エスニック料理まで幅広いレパートリーをもち、雑誌、書籍、広告、テレビなどで活躍。著書に「酢のレシピ」など。

“夏梅 美智子”に関連する紙の本を32件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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作ってあげたい、作りたい!男子おかずの感動レシピ 丼から酒のつまみまで、食べたくなるメニューだけ!

作ってあげたい、作りたい!男子おかずの感動レシピ 丼から酒のつまみまで、食べたくなるメニューだけ!

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:成美堂出版
  • 発行年月:2011.3
  • 発送可能日:1~3日
  • 牛丼、豚肉のしょうが焼き、かつおのたたき…。ひと皿で満足できる丼から酒のつまみまで、料理初心者の男性でも作りたくなるレシピや男性が喜ぶおかずをプロセス写真付きで紹介する。料理の基本&料理用語集も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

絶対食べたい!ごちそう鍋レシピ74 毎日食べても飽きない!

絶対食べたい!ごちそう鍋レシピ74 毎日食べても飽きない!

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:朝日新聞出版
  • 発売日:2014/10/07
  • 発送可能日:1~3日
  • 鶏肉とトマトのスープカレー鍋、水炊き、トムヤムクン鍋…。身近な材料と作りやすいレシピで作れる鍋料理を紹介します。いつもの味が格段とおいしくなるコツが満載。【「TRC MARC」の商品解説】

    【芸術生活/家事】毎日食べたくなる簡単な鍋レシピから、定番の和風鍋、アジア・洋風鍋、人気のひとり小鍋まで、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしい鍋料理を紹介。基本のだしの取り方、下ごしらえ...

作りおきの便利帳 忙しい人の、今すぐ・ちゃんと・おいしいごはん (実用No.1)

作りおきの便利帳 忙しい人の、今すぐ・ちゃんと・おいしいごはん (実用No.1)

  • 評価3.9レビュー:6件
  • 税込価格:1,188
  • 出版社:主婦の友社
  • 発売日:2014/04/10
  • 発送可能日:1~3日
  • おかず、おべんとうに冷蔵庫からそのまま出すだけ! 時間がたつほど味がしみておいしくなる常備菜や作りおき料理のレシピを紹介します。切り取って使える「即席!漬け物・マリネカタログ」付き。【「TRC MARC」の商品解説】

いますぐ使える常備菜の献立帖 凍らせないからアレンジ自在、手間なく食べられる

いますぐ使える常備菜の献立帖 凍らせないからアレンジ自在、手間なく食べられる

  • 評価3.7レビュー:1件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:日東書院本社
  • 取扱開始日:2012/08/29
  • 発送可能日:1~3日
  • かぼちゃクリーム、きのこの辛炒め、塩豚そぼろ…。冷蔵庫に保存しておける「小さいおかず」と「おかずの素」のレシピを紹介。手作り調味料を使った応用料理や、残り野菜の活用法も収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

絶品!おうち餃子 おいしくできる!基本の焼茹蒸揚のコツ&作りたくなるアレンジ餃子40

絶品!おうち餃子 おいしくできる!基本の焼茹蒸揚のコツ&作りたくなるアレンジ餃子40

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:河出書房新社
  • 発売日:2011/08/01
  • 発送可能日:1~3日
  • パリッと香ばしい焼き餃子、ツルッと食べられる水餃子、もちもちとした食感の蒸し餃子。焼く、茹でる、蒸す、揚げるなど、餃子のさまざま調理法を詳しく解説。失敗せずにおいしく仕上げるコツやアレンジレシピも豊富に掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

かんたん便利な作りおきレシピ お弁当、朝ごはん、遅ごはん、おつまみに

かんたん便利な作りおきレシピ お弁当、朝ごはん、遅ごはん、おつまみに

  • 税込価格:1,404
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2010.9
  • 発送可能日:1~3日
  • 作りおきレシピがあれば、食事の準備がぐんと手軽に! 身近な素材で手軽に作れ、しかも日もちする136のお助けレシピを紹介。お弁当、朝ごはんなど、目的に合わせたアレンジ方法も提案する。〔「常備菜クッキングBOOK」(2005年刊)の改題改訂〕【「TRC MARC」の商品解説】

ストックおかずの知恵 26ストック82メニュー (LEE CREATIVE KITCHEN Portable)

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ストックおかずの知恵 26ストック82メニュー (LEE CREATIVE KITCHEN Portable)

  • 税込価格:977
  • 出版社:集英社
  • 発行年月:2010.4
  • 発送可能日:1~3日
  • 身近な野菜をまとめて調理した「まとめ野菜」ストック、練りごまだれや梅みそだれを使った「たれ&ソース」ストックなど、26ストック・82メニューのレシピを紹介。ストックおかずを使ったお弁当や休日ランチも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

たれ・ソース おいしい保存版! すぐに役立つ〈ハンディー判〉

たれ・ソース おいしい保存版! すぐに役立つ〈ハンディー判〉

  • 税込価格:950
  • 出版社:永岡書店
  • 発売日:2000/04/10
  • 発送可能日:24時間
  • 料理をおいしくする人気のソース、食欲を誘う中華・エスニックの合わせ調味料やたれ、和風のたれ、煮汁、合わせ酢など、基本のソースから応用のソースまで豊富に紹介。カロリーや調理時間も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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税込:1,200

やっぱり食べたい基本の和食 作りやすくて、おいしい家庭の味

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やっぱり食べたい基本の和食 作りやすくて、おいしい家庭の味

  • 評価4.7レビュー:3件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:PHPエディターズ・グループ
  • 発売日:2014/07/22
  • 発送可能日:購入できません
  • 家庭で引き継いでいける簡単でおいしい和食のレシピ集。主菜・副菜・汁もの&なべもの・ごはんもののシンプルな章立てで、定番の家庭料理の作り方をていねいに紹介します。展開編や応用編、献立アイデアも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

    和食って面倒くさそう、実は自信がないというお嬢さん、お母さんのために家庭料理のプロ・夏梅美智子先生が懇切丁寧にお教えします。【商品解説】
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税込:972

酢のレシピ 毎日食べて健康力をアップ! (食べてすこやかシリーズ)

酢のレシピ 毎日食べて健康力をアップ! (食べてすこやかシリーズ)

  • 税込価格:1,080
  • 出版社:主婦の友社
  • 発売日:2014/06/18
  • 発送可能日:購入できません
  • 毎日、口にすることで体を健康にする酢。いつもの料理にかけるだけのアイディアから、ドリンク、酢の物、サラダ、肉や魚料理まで、酢が苦手な人にもおすすめのレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

Dr.白澤の新提案!野菜の発酵パワーで元気!健康!水キムチ (主婦の友生活シリーズ)(主婦の友生活シリーズ)

Dr.白澤の新提案!野菜の発酵パワーで元気!健康!水キムチ (主婦の友生活シリーズ)

  • 評価4.5
  • 税込価格:700
  • 出版社:主婦の友社
  • 取扱開始日:2013/06/04
  • 発送可能日:購入できません
  • 塩もみした野菜を漬け汁に漬けるだけの発酵食品「水キムチ」。水キムチの基本の作り方から、味変えバリエーション、アレンジ料理、腸に効く発酵スムージー&ドリンクまで紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

ご飯がススムキムチレシピ (別冊すてきな奥さん)

ご飯がススムキムチレシピ (別冊すてきな奥さん)

  • 税込価格:700
  • 出版社:主婦と生活社
  • 取扱開始日:2012/12/14
  • 発送可能日:購入できません
  • 辛みや酸味、甘みなど複雑な味わいを持つキムチは、韓国料理だけでなく和食や洋食などの料理にもぴったり! キムチのおいしさを新発見するおかずとのっけご飯・麵100品のレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

おいしい!すごい!毎日のしょうがレシピ 免疫力と冷え防止に効く 新版 (主婦の友生活シリーズ)(主婦の友生活シリーズ)

おいしい!すごい!毎日のしょうがレシピ 免疫力と冷え防止に効く 新版 (主婦の友生活シリーズ)

  • 税込価格:741
  • 出版社:主婦の友社
  • 取扱開始日:2012/11/08
  • 発送可能日:購入できません
  • 体を温め、冷えを解消するしょうがを上手にとり入れてみませんか。クイックドリンク&スープ、便利なストックおかず、毎日のおかず、ごはん&めん、汁物・鍋など、しょうがを使ったレシピを紹介します。〔初版のタイトル:おいしい!えらい!しょうがレシピ〕【「TRC MARC」の商品解説】
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税込:864

元気がでる韓国ごはん キムチと野菜パワーでからだが喜ぶ! ボリュームの81レシピ (さあ、食べてからだ改善)

元気がでる韓国ごはん キムチと野菜パワーでからだが喜ぶ! ボリュームの81レシピ (さあ、食べてからだ改善)

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:主婦の友社
  • 取扱開始日:2012/03/29
  • 発送可能日:購入できません
  • ピビンパ、キムチチゲ、冷麵、サムギョプサル、チヂミ、プルコギ、キムパップ…。韓国の女性たちの「きれいと元気」はしっかり食べる毎日の食事でつくられる。キムチと野菜がたっぷりの81レシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

ランチジャーで楽しむできたてお弁当 ほかほか&ひえひえ143レシピ (タツミムック)

ランチジャーで楽しむできたてお弁当 ほかほか&ひえひえ143レシピ (タツミムック)

  • 評価3.0レビュー:3件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:辰巳出版
  • 発売日:2011/10/24
  • 発送可能日:購入できません
  • 寒い時期も、暑い時期も、保温式お弁当箱におまかせ! ほかほか弁当、スープ弁当、ひんやり弁当、リメイク弁当など、ランチジャーを使ったお弁当のレシピを紹介。簡単、おいしい、安上がりのワザがいっぱい。【「TRC MARC」の商品解説】

毎日使える!圧力鍋レシピ ふだんの食事作りが、こんなに簡単、あっという間!

毎日使える!圧力鍋レシピ ふだんの食事作りが、こんなに簡単、あっという間!

  • 税込価格:1,296
  • 出版社:日本文芸社
  • 発行年月:2011.3
  • 発送可能日:購入できません
  • 時短も節約もかなえて、レパートリーも増える! 圧力鍋を活用した食材別レシピ、一度に3品できる2段重ねレシピ、簡単スイーツレシピを紹介。圧力鍋の仕組みや使い方も丁寧に解説します。【「TRC MARC」の商品解説】

ルクエスチームケースでめざせ!東大合格ごはん 中学入試から大学まで難関校をめざす受験生をごはんで応援! LéKUé公認レシピ

ルクエスチームケースでめざせ!東大合格ごはん 中学入試から大学まで難関校をめざす受験生をごはんで応援! LéKUé公認レシピ

  • 税込価格:1,490
  • 出版社:主婦の友社
  • 発行年月:2010.12
  • 発送可能日:購入できません
  • 電子レンジで手軽に簡単調理ができる「ルクエスチームケース」を使った難関校合格レシピを紹介。朝スイッチの入る朝食メニュー、野菜たっぷりの副菜メニュー、受験直前の体調をととのえるスペシャルメニューなどが満載。【「TRC MARC」の商品解説】

おいしい!えらい!しょうがレシピ 冷え予防◆免疫力アップ◆ぐっすり眠れる◆お肌つやつや (主婦の友生活シリーズ)(主婦の友生活シリーズ)

おいしい!えらい!しょうがレシピ 冷え予防◆免疫力アップ◆ぐっすり眠れる◆お肌つやつや (主婦の友生活シリーズ)

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:802
  • 出版社:主婦の友社
  • 発行年月:2010.10
  • 発送可能日:購入できません
  • しょうがたっぷりのおかずから、いつもの料理にプラスしたメニュー、便利なストックレシピ、飲み物、ジャムまで。体を温める食材として注目を浴びる「しょうが」の活用法を紹介する。調理のコツと保存の知恵も掲載。〔新版のタイトル:おいしい!すごい!毎日のしょうがレシピ〕【「TRC MARC」の商品解説】

もっと朝ラク!おべんとう (主婦の友生活シリーズ)(主婦の友生活シリーズ)

もっと朝ラク!おべんとう (主婦の友生活シリーズ)

  • 税込価格:926
  • 出版社:主婦の友社
  • 発行年月:2010.3
  • 発送可能日:購入できません
  • 2品+作りおきで、朝のおべんとう作りは15分で完結! 作る人も食べる人もうれしいおべんとうレシピ集。段取りよく作れる手順&詰め方、残り野菜や乾物を使った作りおきおかずも紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

早い!おいしい!冷凍保存で節約レシピ (暮らし応援BOOKS)

早い!おいしい!冷凍保存で節約レシピ (暮らし応援BOOKS)

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,242
  • 出版社:西東社
  • 発行年月:2009.9
  • 発送可能日:購入できません
  • 肉・魚介・野菜など素材に適した冷凍テクニックと、その食材を使った節約レシピ、クイックレシピ、スピードお弁当などを紹介。解凍後すぐに食べられる冷凍食品や、スイーツ&ドリンクの作り方も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

栄養満点!子どものカラフルお弁当

栄養満点!子どものカラフルお弁当

  • 税込価格:1,404
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2006.3
  • 発送可能日:購入できません
  • 赤・黄・緑・茶のおかずを彩りよく組み合わせたお弁当は栄養たっぷり、子どもも大満足。園児と小学生のお弁当メニューを紹介。色別おかず+ご飯・めん・パンカタログ付きで、バリエーションも自由自在!【「TRC MARC」の商品解説】

とっても簡単&おいしい!ひとりぶんごはん (主婦の友生活シリーズ)

とっても簡単&おいしい!ひとりぶんごはん (主婦の友生活シリーズ)

  • 税込価格:1,028
  • 出版社:主婦の友社
  • 発行年月:2006.1
  • 発送可能日:購入できません
  • 自分ひとりのための食事を作るのはめんどうですか? でも、ひとりぶんの食事作りは簡単! そんな、ひとりぶんだからこそできる「材料別ひとりぶんおかず」や「まとめて作ってラクラクおかず」などのおいしいレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

土鍋で自慢おかず 初心者版 できあがりをそのまま食卓に

土鍋で自慢おかず 初心者版 できあがりをそのまま食卓に

  • 評価4.4レビュー:3件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:主婦と生活社
  • 発行年月:2005.10
  • 発送可能日:購入できません
  • 土鍋の魅力は、煮る・蒸す・焼く・炒める料理が食卓でおいしいまま楽しめること! 寄せ鍋、ごはん、煮魚、肉じゃが、シチュー、韓国鍋、ジンギスカンなど、おなじみの料理62品を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

常備菜クッキングBOOK 忙しい人のお助けアレンジレシピ!おかずからお弁当まで

常備菜クッキングBOOK 忙しい人のお助けアレンジレシピ!おかずからお弁当まで

  • 評価3.7レビュー:5件
  • 税込価格:3,024
  • 出版社:家の光協会
  • 発行年月:2005.2
  • 発送可能日:購入できません
  • 毎日の料理づくりがラクになる、野菜・肉・魚介・豆などの常備菜=作りおきおかずのレシピを紹介。土日に作っておけば、平日の食卓やお弁当に大活躍!【「TRC MARC」の商品解説】

2人分500円の大満足晩ごはん 1カ月まるまる使える30献立+3

2人分500円の大満足晩ごはん 1カ月まるまる使える30献立+3

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:成美堂出版
  • 発行年月:2004.8
  • 発送可能日:購入できません
  • 毎日のごはん作りで悩むのは、主菜・副菜・汁ものの組み合わせ。晩ごはんにぴったりの栄養バランスもよい献立を、33セットも紹介。しかも2人分500円でできる献立ばかり! 毎日のごはん作りの参考になる一冊。【「TRC MARC」の商品解説】

野菜たっぷり料理

野菜たっぷり料理

  • 税込価格:1,296
  • 出版社:西東社
  • 発行年月:2004.6
  • 発送可能日:購入できません
  • 四季別に野菜料理をオールカラーで紹介。効果的な食べ合わせや調理ポイント、保存のコツ、さらにお店で買うときのチェックポイントまで解説。【「TRC MARC」の商品解説】

沖縄野菜おかずレシピ 元気な島野菜たっぷり、沖縄のヘルシーごはん (双葉社スーパームック)(双葉社スーパームック)

沖縄野菜おかずレシピ 元気な島野菜たっぷり、沖縄のヘルシーごはん (双葉社スーパームック)

  • 税込価格:905
  • 出版社:双葉社
  • 発行年月:2004.5
  • 発送可能日:購入できません
  • 島野菜を中心に、沖縄料理には欠かせない豚肉や海藻など、自然の恵みたっぷりの沖縄の食材を使ったヘルシーメニューを提案。チャンプルーなどの定番料理はもちろん、素敵なオリジナルレシピも多数紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

キムチ料理と韓国ごはん 家庭で簡単に作る韓国パワフルレシピ 辛い!うまい!やみつき!

キムチ料理と韓国ごはん 家庭で簡単に作る韓国パワフルレシピ 辛い!うまい!やみつき!

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:成美堂出版
  • 発行年月:2003.12
  • 発送可能日:購入できません
  • 辛味の中にも深い味わいがあるキムチを使った毎日のおかず集。豚キムチ、ギョーザからチヂミなど韓国おふくろの味まで大紹介。毎日でも食べたい韓国風レシピがいっぱい!【「TRC MARC」の商品解説】

取り分け離乳食 (生活実用シリーズ)

取り分け離乳食 (生活実用シリーズ)

  • 評価3.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:日本放送出版協会
  • 発行年月:2003.6
  • 発送可能日:購入できません
  • 毎日の大人の食事を作る途中で赤ちゃん用に食材や料理を取り分けて簡単に離乳食に。和・洋風、中華風のバリエーションに富んだ大人向け45レシピと離乳食を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

ピリッ辛っうまっ! 今すぐ食べたい、元気が出る料理

ピリッ辛っうまっ! 今すぐ食べたい、元気が出る料理

  • 税込価格:1,296
  • 出版社:永岡書店
  • 発行年月:2001.10
  • 発送可能日:購入できません
  • 唐辛子を始めとする、様々な辛味素材を使った、ピリ辛料理を紹介。いつもの食卓にのぼるおかずからご飯、めん、大皿料理まで、思う存分「辛さ」を堪能できる1冊。【「TRC MARC」の商品解説】
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