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“武田 尚子”の商品一覧

東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(社会学)。早稲田大学人間科学学術院教授。著書に「荷車と立ちん坊」「ミルクと日本人」など。

“武田 尚子”に関連する商品を15件掲載しています。115 件目をご紹介します。

チョコレートの世界史 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 (中公新書)

  • 評価3.9レビュー:58件
  • 税込価格:858
  • 出版社:中央公論新社
  • 発行年月:2010.12
  • 発送可能日:1~3日
  • 19世紀に発明・改良され、爆発的に普及したチョコレート。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。【「TRC MARC」の商品解説】

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市場都市イギリス・ヨークの近現代 市場再編と貧困地域

  • 税込価格:7,480
  • 出版社:東信堂
  • 発売日:2024/01/23
  • 発送可能日:要確認
  • イギリスの伝統的商業都市ヨークにおいて、貧困・スラム地域が改善されていく過程を、近年公開された貴重な資料を基に比較・分析。多数の図版や写真とともに、市場都市ヨーク全体の近現代にわたる変容プロセスを辿る。【「TRC MARC」の商品解説】

    イギリスのヨーク市は市場化と貧困化にどう対応してきたか?
    国内外の近代化競争に伴う生産・物流の増加や人口集中によって、急激な都市再編を...

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箱根の開発と渋沢栄一

  • 税込価格:4,180
  • 出版社:吉川弘文館
  • 発売日:2023/03/02
  • 発送可能日:1~3日
  • 日本有数の温泉地箱根「仙石原」の開発には、渋沢栄一のほか、中央政財界や皇室など多くのアクターが関与していた。明治の牧場経営と昭和の温泉・別荘地経営に着目し、財閥資本と箱根開発の連関の様相を解明する。【「TRC MARC」の商品解説】

    日本有数の温泉地箱根。今では多数の観光客が訪れる仙石原の開発には、渋沢栄一と盟友益田孝のほか、中央政財界、皇室など多くのアクターが関与していた。...

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世界遺産都市ドゥブロヴニクを読み解く 戦火と守護聖人

  • 税込価格:2,970
  • 出版社:勁草書房
  • 発売日:2022/11/28
  • 発送可能日:1~3日
  • ユーゴ紛争の激戦地となったドゥブロヴニク(現クロアチア共和国)は、いかにして「復活」を遂げたのか。都市社会学の視点からその歴史的変遷をたどり、現代社会に通底する「都市と戦争」の関係を紐解く。【「TRC MARC」の商品解説】

    中世に地中海交易都市として栄えたドゥブロヴニクは現代のユーゴ紛争で激戦地になった。戦火から何度も復活した都市の社会史を解読。

    バルカン半島...

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近代東京の地政学 青山・渋谷・表参道の開発と軍用地

  • 評価3.0
  • 税込価格:2,090
  • 出版社:吉川弘文館
  • 発売日:2019/01/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 青山には幕府の火薬庫があり、渋谷には水車が点在し、表参道を兵隊が行進した。近世から近代にかけて江戸・東京西郊がどのように開発され、軍用地が多い都市空間が形成されていったのか、地政学的視点から明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】

    流行最先端のものがあふれる青山・渋谷・表参道には、江戸期から昭和戦前までの様々な痕跡も見出すことができる。新国立競技場の場所には幕府の火薬...

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荷車と立ちん坊 近代都市東京の物流と労働

  • 評価3.0
  • 税込価格:2,640
  • 出版社:吉川弘文館
  • 発売日:2017/08/25
  • 発送可能日:1~3日
  • 明治のはじめ、荷車の技術的変革は東京の経済発展に大きく貢献した。人力輸送の補助力として不可欠な「立ちん坊」とはどのような人たちだったのか。運輸や労働の視点から明治社会を掘り起こし、物流問題の実態に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】

    明治のはじめ、荷車の技術的変革は、物流を急速に発達させ、東京の経済発展に大きく貢献した。また、人力輸送の補助力として不可欠だった「立ちん坊」...

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20世紀イギリスの都市労働者と生活 ロウントリーの貧困研究と調査の軌跡 (MINERVA社会学叢書)

  • 税込価格:9,350
  • 出版社:ミネルヴァ書房
  • 発売日:2014/04/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 彼は自分が生きた時代の課題、つまり「貧困」と「失業」にどのように向き合おうとしたのか。貧困研究で有名なイギリスのB.S.ロウントリーが20世紀前半に携わった一連の社会調査の全体像を明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】

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瀬戸内海離島社会の変容 「産業の時間」と「むらの時間」のコンフリクト

  • 税込価格:8,360
  • 出版社:御茶の水書房
  • 発行年月:2010.3
  • 発送可能日:要確認
  • 近現代の「海の労働」の変化と、集落間のタイムラグ。戦後の瀬戸内「海の道」の再編にしたがって、マニラ移民送出の離島が変容してゆく過程を、階層分解に焦点をあて解き明かす。【「TRC MARC」の商品解説】

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マニラへ渡った瀬戸内漁民 移民送出母村の変容

  • 税込価格:9,570
  • 出版社:御茶の水書房
  • 発行年月:2002.2
  • 発送可能日:要確認
  • 明治期から昭和戦前期にわたり、マニラへ漁業移民を送出した母村の社会構造の変容過程を実証的に分析。階層構造の変動と、母村の空間構成や文化体系の再編成の過程が連関している様相を緻密に解き明かす。【「TRC MARC」の商品解説】

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戦争と福祉 第一次大戦期のイギリス軍需工場と女性労働

  • 税込価格:2,970
  • 出版社:晃洋書房
  • 取扱開始日:2019/09/10
  • 発送可能日:要確認
  • 第一次大戦期のイギリス軍需工場の中で築かれた福祉の礎。工場に大量に投入された女性労働力に着目し、本来は平和な時に進捗させるべきものを、切羽詰まってからでなければ始まらなかった哀しい歴史を見つめ直す。【「TRC MARC」の商品解説】

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ミルクと日本人 近代社会の「元気の源」 (中公新書)(中公新書)

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ミルクと日本人 近代社会の「元気の源」 (中公新書)

  • 評価3.8レビュー:6件
  • 税込価格:968
  • 出版社:中央公論新社
  • 発売日:2017/06/21
  • 発送可能日:要確認
  • 文明開化のころまで、ミルクを飲む習慣も流通させるしくみもなく、洋牛もいなかった日本。ミルクが受容されていったプロセスをたどり、そこからうかびあがってくる人々の姿から、近代社会の特徴を多面的に掘り下げる。【「TRC MARC」の商品解説】

    「こんな強烈な匂いと味なのに、お茶に入れて飲むなんて!」明治初期、牛乳を飲む英国人を見た日本人は胸が悪くなったという。だが築地に牧場が開設さ...

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「海の道」の三〇〇年 近現代日本の縮図瀬戸内海 (河出ブックス)

  • 評価2.5レビュー:1件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:河出書房新社
  • 発行年月:2011.4
  • 発送可能日:要確認
  • 漁業、交易、エネルギー輸送…。人とモノが行き交い、時代とともに変化を遂げた「海の道」瀬戸内海とそこに生きた人々の航跡の中に、日本社会の縮図を読む。【「TRC MARC」の商品解説】

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温泉リゾート・スタディーズ 箱根・熱海の癒し空間とサービスワーク

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温泉リゾート・スタディーズ 箱根・熱海の癒し空間とサービスワーク

  • 税込価格:2,200
  • 出版社:青弓社
  • 発売日:2010/02/26
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  • 温泉地は誰がどのように作り上げてきたのか。働く女性たちはどのようなサービスワークを行っているのか。箱根と熱海の歴史をたどり、働く人々の現実を明らかにして、温泉リゾートの「オモテ」と「ウラ」とを明らかにする。【「TRC MARC」の商品解説】

    人情味あふれる温泉とおいしい食事、芸妓のエンターテインメントと癒し空間を提供する温泉リゾートの歴史と現状を、箱根と熱海を例にフィールドワ...

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質的調査データの2次分析 イギリスの格差拡大プロセスの分析視角 (質的社会研究シリーズ)

  • 税込価格:2,970
  • 出版社:ハーベスト社
  • 発行年月:2009.10
  • 発送可能日:要確認
  • オリジナル調査データの内容と調査方法の分析、ワーキング・クラス研究と2次分析との関連など、質的調査データの2次分析の実例を解説するほか、イギリスの質的データ・アーカイブを利用した2次分析の実践方法も紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

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もんじゃの社会史 東京・月島の近・現代の変容

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もんじゃの社会史 東京・月島の近・現代の変容

  • 税込価格:2,200
  • 出版社:青弓社
  • 発売日:2009/01/01
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  • 月島を代表する文化=もんじゃを題材にして、下町とウォーターフロントの両面をもつ月島の発展の歴史を描き、いまの商店街の経営者たちのネットワークや働く女性たちのたくましさ、伝統に固執せずにしなやかに「時代」と向き合い進化する下町のローカル文化を照らす。【「BOOK」データベースの商品解説】

    月島を代表する文化=もんじゃを題材にして、下町とウォーターフロントの両面をもつ月島の発展の歴史を描...

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