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“山本 英夫”の紙の本一覧

1943年東京都生まれ。創価大学名誉教授。工学博士。

“山本 英夫”に関連する紙の本を2件掲載しています。12 件目をご紹介します。

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トコトンやさしい粉の本 第2版 (B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ)

トコトンやさしい粉の本 第2版 (B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ)

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:日刊工業新聞社
  • 取扱開始日:2014/10/30
  • 発送可能日:1~3日
  • 見えないところで現代のテクノロジーを支える重要な役割を果たしている粉。食品や薬など身近にある粉から最先端技術で活躍する粉まで、いろいろな「粉」を科学的、多角的に掘り下げ、不思議な粉の世界を解明する。【「TRC MARC」の商品解説】

トコトンやさしい粉の本 (B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ)

トコトンやさしい粉の本 (B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ)

  • 評価2.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:日刊工業新聞社
  • 発行年月:2004.3
  • 発送可能日:購入できません
  • 見えないところで現代のテクノロジーを支える重要な役割を果たしている粉。食品や薬など身近にある粉から最先端技術で活躍する粉まで、いろいろな「粉」を科学的、多角的に掘り下げ、不思議な粉の世界を解明する。【「TRC MARC」の商品解説】
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