“井川 聡子”の紙の本一覧
“井川 聡子”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ～ 4 件目をご紹介します。
実践に役立つ栄養指導事例集 改訂
- 税込価格：2,860円
- 出版社：理工図書
- 発売日：2023/02/09
- 発送可能日：要確認
- 管理栄養士・栄養士を目指す学生の栄養教育マネジメント力育成をねらい、個別栄養指導７テーマ、集団栄養指導１０テーマの栄養指導事例等を収録する。個別栄養指導・集団栄養指導作成フォーマットのダウンロードサービス付き。【「TRC MARC」の商品解説】
本書は、管理栄養士・栄養士をめざす学生の皆さんが実際の栄養教育・栄養指導場面等をイメージして、指導の在り方・進め方に関する理解を深...
実践に役立つ栄養指導事例集
- 税込価格：2,860円
- 出版社：理工図書
- 取扱開始日：2018/01/05
- 発送可能日：24時間
- 管理栄養士・栄養士を目指す学生の栄養教育マネジメント力育成をねらい、個別栄養指導７テーマ、集団栄養指導１０テーマの栄養指導事例を収録したテキスト。個別栄養指導・集団栄養指導作成フォーマット等も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
給食経営と管理の科学 （栄養管理と生命科学シリーズ）
- 税込価格：3,300円
- 出版社：理工図書
- 発売日：2011/10/01
- 発送可能日：要確認
- 管理栄養士免許取得を目指す人のために、給食経営と管理の科学を解説。内容は給食経営管理の概念、栄養・食事管理、給食の品質・生産など。各章末に問題を収録。テキストの内容を効果的に理解できる記入式ノートつき。【「TRC MARC」の商品解説】
栄養士法の改正（平成14年）により管理栄養士の定義が明文化され、管理栄養士が担う業務内容の一つとして｢特定多数人に継続的に食事を供給する施...
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