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“川西 秀徳”の紙の本一覧

“川西 秀徳”に関連する紙の本を5件掲載しています。15 件目をご紹介します。

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ブルーギルが主役 憎まれっ子がアンチエイジング食に! 環境食文化と豊かな高齢者食の提案

ブルーギルが主役 憎まれっ子がアンチエイジング食に! 環境食文化と豊かな高齢者食の提案

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,944
  • 出版社:かもがわ出版
  • 発行年月:2011.11
  • 発送可能日:1~3日
  • 環境問題にまで発展し、駆除されているブルーギル。その優れた栄養価を解説するとともに、和洋中の主役レシピからスープまで、全36種類のメニューを紹介。嚥下食としての活用法など、環境食文化と高齢者食の提案も満載。【「TRC MARC」の商品解説】

関節炎には天然Ⅱ型コラーゲンがよく効く

関節炎には天然Ⅱ型コラーゲンがよく効く

  • 税込価格:1,296
  • 出版社:ペガサス
  • 発行年月:2007.4
  • 発送可能日:1~3日
  • 根治の難しい関節炎に著効があるという天然(非変性)2型コラーゲンの効果とそのメカニズムをわかりやすく紹介。関節炎の予防改善に役立つ、食事療法や運動療法などの生活スタイルについても、その基本を簡潔に説く。【「TRC MARC」の商品解説】

SEIREI栄養ケア・マネジメントポケットマニュアル

SEIREI栄養ケア・マネジメントポケットマニュアル

  • 税込価格:2,160
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:2006.9
  • 発送可能日:1~3日
  • 臨床現場や介護の最前線においてすぐ使える実践的栄養管理の手引書。どのような栄養ケアが有効なのか、どの時期にどのような栄養ケアをすべきか、より実践的な包括的栄養ケア・マネジメントを理解できる一冊。【「TRC MARC」の商品解説】

SEIREI栄養ケア・マネジメントケーススタディ

SEIREI栄養ケア・マネジメントケーススタディ

  • 税込価格:3,672
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:2006.8
  • 発送可能日:購入できません
  • ベッドサイド栄養管理で経験した臨床症例のなかから管理栄養士の臨床教育に役立つ代表的な21症例を抽出し、「SEIREI栄養ケア・マネジメントマニュアル」をどのように利用して各症例にかかわったかを、実践的に記載。【「TRC MARC」の商品解説】

SEIREI栄養ケア・マネジメントマニュアル

SEIREI栄養ケア・マネジメントマニュアル

  • 税込価格:2,592
  • 出版社:医歯薬出版
  • 発行年月:2003.12
  • 発送可能日:購入できません
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