“村林 新吾”の紙の本一覧
1960年三重県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。三重県立相可高等学校食物調理科教諭。調理クラブ顧問。著書に「高校生レストラン、行列の理由。」など。
“村林 新吾”に関連する紙の本を5件掲載しています。1 ~ 5 件目をご紹介します。
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,100円
- 出版社:岩波書店
- 発売日:2015/03/20
- 発送可能日:1~3日
- 「これが高校生のつくった料理!?」と驚きの声が上がる「高校生レストラン」の秘密とは? だしのとり方、ごはんの炊き方から、野菜や魚の下ごしらえ、カレーライスなどのつくり方までを、豊富な写真とともに紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
「高校生レストラン」のおいしさの秘密は? だしのとり方、だし巻き、肉じゃがなど基本料理のつくり方。【本の内容】
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(レビュー:7件)
- 税込価格:1,540円
- 出版社:伊勢新聞社
- 発行年月:2010.11
- 発送可能日:要確認
- 現役高校教師感動の第2弾!全国初!高校生レストラン「まごの店」の教育。【「BOOK」データベースの商品解説】
三重県立相可高等学校調理クラブの生徒たちが運営する「まごの店」。調理クラブの顧問で、現役高校教師の著者が、「まごの店」の教育を語る。『伊勢新聞』連載を大幅に加筆・修正し書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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- 税込価格:503円
- 出版社:マックスバリュ中部
- 発行年月:2010.12
- 発送可能日:要確認
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- 税込価格:1,980円
- 出版社:伊勢新聞社
- 発行年月:2009.3
- 発送可能日:要確認
- 全国料理コンクール優勝常連校で、行列ができる「まごの店」を運営する相可高校のレシピ集。定番おかずから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで、絶品54品を大公開。【「TRC MARC」の商品解説】
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(レビュー:11件)
- 税込価格:1,980円
- 出版社:伊勢新聞社
- 発行年月:2008.3
- 発送可能日:要確認
- 高校生が運営するレストラン「まごの店」は、開店前から行列ができ、2時間で230食が完売する。教師の心の教育と、夢を叶えた町の感動のストーリー。「まごの店」人気メニューのレシピも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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