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  3. 宮嶋 勲の紙の本一覧

“宮嶋 勲”の紙の本一覧

1959年京都生まれ。東京大学経済学部卒業。イタリアと日本でワインと食について執筆活動を行う。著書に「10皿でわかるイタリア料理」がある。

“宮嶋 勲”に関連する紙の本を15件掲載しています。115 件目をご紹介します。

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最後はなぜかうまくいくイタリア人 (日経ビジネス人文庫)(日経ビジネス人文庫)

最後はなぜかうまくいくイタリア人 (日経ビジネス人文庫)

  • 評価3.6レビュー:4件
  • 税込価格:810
  • 出版社:日本経済新聞出版社
  • 発売日:2018/01/10
  • 発送可能日:1~3日
  • アポの時間は努力目標。嫌なことは後回しでよい。一度にふたつのことはしない。商談より食事が大切。それでも、結果が出るのはなぜ? 私たち日本人とは対極のイタリア人の国民性を、著者が体験したエピソードとともに紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

    ○2015年9月に刊行されたロングセラーエッセイの文庫です。
    ○怠惰で陽気で適当なのに、ファッションから車まで、独自のセンスと哲...

最後はなぜかうまくいくイタリア人

最後はなぜかうまくいくイタリア人

  • 評価3.9レビュー:11件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:日本経済新聞出版社
  • 発売日:2015/09/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 嫌いなことはやらない。商談よりも食事が大事。空気は読んだことがない…。それでも結果が出るのはなぜなのか? ファッションから車まで、独自のセンスと哲学で一流品を生み出すイタリア人の秘密に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2018年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2018年版

  • 評価4.0
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:ワイン王国
  • 発売日:2018/07/19
  • 発送可能日:1~3日
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ブドウ品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。トピックス、ワイナリー訪問記も盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2017年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2017年版

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:ワイン王国
  • 取扱開始日:2017/07/12
  • 発送可能日:1~3日
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ブドウ品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。トピックス、ワイナリー訪問記も盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2016年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2016年版

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:ワイン王国
  • 取扱開始日:2016/07/14
  • 発送可能日:1~3日
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ブドウ品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。トピックス、ワイナリー訪問記も盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワインガイド ガンベロ・ロッソ 2016 (講談社MOOK)(講談社MOOK)

イタリアワインガイド ガンベロ・ロッソ 2016 (講談社MOOK)

  • 税込価格:5,616
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2016/06/30
  • 発送可能日:1~3日
  • イタリアワインのガイドブックの中で、最も権威のあるガンベロ・ロッソの「ヴィーニ・ディタリア」の日本語版。2400のワイナリー、22000本のワインを評価して、各ワイナリー、ワインについて多くの情報を提供する。【「TRC MARC」の商品解説】

    イタリアで28版の歴史があり、例年70000部を売り上げる、イタリアワインを語るのになくてはならない存在のガイドブック『ヴィーニ・ディ...

10皿でわかるイタリア料理

10皿でわかるイタリア料理

  • 評価4.2レビュー:2件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:日本経済新聞出版社
  • 取扱開始日:2013/06/21
  • 発送可能日:1~3日
  • カルボナーラ・スパゲッティ、リゾット、ピッツァ、バーニャ・カウダ、ティラミス…。イタリア料理を代表する10皿を通して、イタリア料理の本質、それを育ててきたイタリア人の特徴などを考察する。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワインランキング

イタリアワインランキング

  • 税込価格:8,640
  • 出版社:ワイン王国
  • 発行年月:2010.12
  • 発送可能日:1~3日
  • 全20州、優秀な957生産者と高品質なワインだけを評価しランク付けした、イタリアワインガイドの決定版。DOCG・DOC情報なども掲載。原著2009、2010年版をまとめ優良生産者を抽出した日本語版。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワインガイド ガンベロ・ロッソ 2015 (講談社MOOK)(講談社MOOK)

イタリアワインガイド ガンベロ・ロッソ 2015 (講談社MOOK)

  • 税込価格:5,616
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2015/10/16
  • 発送可能日:購入できません
  • イタリアワインのガイドブックの中で、最も権威のあるガンベロ・ロッソの「ヴィーニ・ディタリア」の日本語版。2402のワイナリー、2万種類以上のワインを評価して、各ワイナリー、ワインについて多くの情報を提供する。【「TRC MARC」の商品解説】

    イタリアワインガイド『ヴィーニ・ディタリア』の日本版。イタリア全土45000本から選ばれた今買うべき、飲むべき1本がわかる【商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2015年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2015年版

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:ワイン王国
  • 発売日:2015/07/17
  • 発送可能日:購入できません
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ブドウ品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。料理とワインのマリアージュ、トピックスも盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2014年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2014年版

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:ワイン王国
  • 取扱開始日:2014/07/17
  • 発送可能日:購入できません
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ブドウ品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。最近のトレンド、トピックスも盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワインガイド ガンベロ・ロッソ 2014 (講談社MOOK)(講談社MOOK)

イタリアワインガイド ガンベロ・ロッソ 2014 (講談社MOOK)

  • 税込価格:5,616
  • 出版社:講談社
  • 発売日:2014/05/30
  • 発送可能日:購入できません
  • イタリアワインのガイドブックの中で、最も権威のあるガンベロ・ロッソの「ヴィーニ・ディタリア」の日本語版。2360のワイナリー、2万種類以上のワインを評価して、各ワイナリー、ワインについて多くの情報を提供する。【「TRC MARC」の商品解説】

    イタリアでは27版を数え、イタリアワインを語るのになくてはならない存在のガイドブック『ヴィーニ・ディタリア』、初の日本語版。
    <...

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2013年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2013年版

  • 税込価格:1,543
  • 出版社:ワイン王国
  • 取扱開始日:2013/07/19
  • 発送可能日:購入できません
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ぶとう品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。最近のトレンド、トピックスも盛り込む。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2012年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2012年版

  • 税込価格:1,543
  • 出版社:ワイン王国
  • 取扱開始日:2012/07/07
  • 発送可能日:購入できません
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ぶとう品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別のワイン解説、生産地州別マップなどを収録。17のD.O.C.Gを含む最新データに対応。【「TRC MARC」の商品解説】

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2011年版

イタリアワイン プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル 2011年版

  • 税込価格:1,543
  • 出版社:ワイン王国
  • 発行年月:2011.3
  • 発送可能日:購入できません
  • 複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ぶとう品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別の解説、生産地州別マップなどを収録。「イタリアワイン法」の改訂に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
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