“青江 覚峰”の紙の本一覧
1977年東京生まれ。カリフォルニア州立大学でMBA取得。浄土真宗東本願寺派緑泉寺住職。料理僧として食を通じた仏教の普及に取り組む。お寺発のブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。
“青江 覚峰”に関連する紙の本を10件掲載しています。1 ～ 10 件目をご紹介します。
サチのお寺ごはん ５ （Ａ．Ｌ．Ｃ．ＤＸ） 新刊
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- 税込価格：669円
- 出版社：秋田書店
- 発売日：2018/04/16
- 発送可能日：1～3日
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お寺ごはん 家でつくれるお寺のレシピ９９
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,188円
- 出版社：ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 取扱開始日：2012/11/13
- 発送可能日：24時間
- 肉、魚をつかわない、ヘルシーでデトックス効果のあるお坊さんの食生活を体験してみましょう。精進料理をベースに、日常生活にも取り入れやすいようアレンジした「お寺ごはん」レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
料理僧が教えるほとけごはん 食べる「法話」十二カ月 （中公新書ラクレ）
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- 税込価格：907円
- 出版社：中央公論新社
- 取扱開始日：2014/01/08
- 発送可能日：1～3日
- 法話と料理で十二カ月をたどる、異色の料理僧による食エッセイ。各月ごとに旬の料理（菜）、もてなし（饗）、お菓子（甘）の三部で構成し、旬の料理とお菓子の簡単なつくり方も紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
- 現在お取り扱いができません
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いただきますお寺のごはん 心と体が潤うレシピ （ＮＨＫテレビテキスト 趣味Do楽）
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- 税込価格：1,080円
- 出版社：ＮＨＫ出版
- 発売日：2014/11/25
- 発送可能日：購入できません
- 暮らしの基本である「食べること」に焦点を当て、お寺に伝わる行事や料理の知恵、家庭でも実践できるレシピを紹介する。ＮＨＫ Ｅテレ「趣味Ｄｏ楽」２０１４年１２月・２０１５年１月のテキスト。【「TRC MARC」の商品解説】
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お寺のおいしい精進ごはん 四季のかんたん１００品
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- 税込価格：1,080円
- 出版社：宝島社
- 取扱開始日：2014/08/02
- 発送可能日：購入できません
- 食材と向き合い、丁寧につくり、いただきましょう。精進キーマカレー、おからのサモサ、蓮根のアラビアータ、トマトの炊き込みごはん…。料理僧・青江覚峰が、野菜・穀物だけのおいしい料理レシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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