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“宮本 しばに”の紙の本一覧

創作野菜料理家。1999年から「ワールドベジタリアン料理教室」を開催。オンラインショップ『studio482+』を立ち上げる。著書に「野菜料理の365日」など。

“宮本 しばに”に関連する紙の本を5件掲載しています。15 件目をご紹介します。

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野菜料理の365日 (旭屋出版MOOK しばにさんちの食卓)(旭屋出版mook)

野菜料理の365日 (旭屋出版MOOK しばにさんちの食卓)

  • 評価4.0
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:旭屋出版
  • 発売日:2012/02/27
  • 発送可能日:1~3日
  • 味づくりに役立つドレッシングや万能オイルから、ワンディッシュで終わらせたいときのカレーやパスタ、豆腐と野菜を使ったおかず、あるとうれしい一品料理まで、野菜料理のレシピを詳しく紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

おむすびのにぎりかた (手売りブックス)

おむすびのにぎりかた (手売りブックス) 新刊

  • 税込価格:1,620
  • 出版社:ミシマ社
  • 発売日:2018/05/22
  • 発送可能日:1~3日
  • 酒蔵の杜氏、僧侶、染色家…。日本各地で暮らす様々な人たちのにぎる「おむすび」のおいしさの謎を、創作野菜料理家・宮本しばにと写真家・野口さとこが訪ね歩く。レシピ付き。『みんなのミシマガジン』連載を加筆・再構成。【「TRC MARC」の商品解説】

    「おむすびは単純に練習を重ねるだけでは上手くならない」

    ほかほかご飯に好きな具材を合わせるだけ。
    シンプルで安くて...

野菜たっぷりすり鉢料理

野菜たっぷりすり鉢料理

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,728
  • 出版社:KTC中央出版
  • 発売日:2016/10/19
  • 発送可能日:1~3日
  • する、つぶす、たたく、おろす、あえる、そして器に−。和・洋・中・エスニックなど、すり鉢の可能性を広げるあたらしい「すり鉢料理」のレシピを全54品紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

野菜のごちそう (旭屋出版MOOK しばにさんちの食卓)(旭屋出版mook)

野菜のごちそう (旭屋出版MOOK しばにさんちの食卓)

  • 評価2.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:旭屋出版
  • 発売日:2013/09/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 練りみそやマサラソース、ヨーグルトマヨネーズ、野菜ラグーソースといったソースの作り方と、それらを使った野菜料理のレシピを、味のタイプ別に詳しく紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

焼き菓子レシピノート ナチュラルにくらしたい 卵なし・乳製品ひかえめのレシピ集 (旭屋出版MOOK)(旭屋出版mook)

焼き菓子レシピノート ナチュラルにくらしたい 卵なし・乳製品ひかえめのレシピ集 (旭屋出版MOOK)

  • 評価3.5
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:旭屋出版
  • 発売日:2011/02/24
  • 発送可能日:1~3日
  • クッキーやサブレから、パウンドケーキ、パイ&タルト、ブランチにおすすめのパンケーキまで、卵を使わず、バターなどの乳製品も極力抑えた美味しい焼き菓子を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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