“東京水産大学”の紙の本一覧
1888年水産伝授所として設立,1897年農商務省管轄の水産講習所,改組改称を経て1949年現称となる,2003年東京商船大学と合併し東京海洋大に改組改称
“東京水産大学”に関連する紙の本を15件掲載しています。1 ～ 15 件目をご紹介します。
日本のエビ・世界のエビ 改訂増補４版
- 税込価格：4,271円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９５
- 発送可能日：要確認
暮らしとさかな 水産食品読本 新訂
- 税込価格：4,400円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９４．５
- 発送可能日：要確認
- １．さかな消費 ２．さかなの供給と価格 ３．食用となるエビ・イカ・貝類 ４．食用となる魚類 ５．日本近海に多いさかなの漁況と漁獲法 ６．食用となる海藻類 ７．さかなの利用・加工 ８．さかなと栄養 ９．さかなと食中毒 １０．さかなと有害物質【「TRC MARC」の商品解説】
マグロ その生産から消費まで 改訂６版
- 税込価格：4,271円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９２．８
- 発送可能日：要確認
- １．マグロの種類と生態 ２．マグロの増養殖の現状と将来 ３．マグロ漁場の海洋環境 ４．マグロ漁業資源とその漁具・漁法 ５．マグロ漁業の経営・漁場問題 ６．マグロ肉の特性 ７．マグロの利用・加工 ８．マグロの冷蔵・冷凍技術 ほか１章【「TRC MARC」の商品解説】
日本のエビ・世界のエビ 改訂増補３版
- 税込価格：4,290円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９９０．６
- 発送可能日：要確認
マグロ その生産から消費まで 改訂５版
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８９．２
- 発送可能日：要確認
日本のエビ・世界のエビ 改訂増補２版
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８８．１
- 発送可能日：要確認
新顔のさかな チョウザメ・イカ類・ペヘレイなど 改訂版
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８７．９
- 発送可能日：要確認
日本のエビ・世界のエビ 改訂増補
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８６．４
- 発送可能日：要確認
暮らしとさかな 改訂版
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８６．４
- 発送可能日：要確認
新顔のさかな チョウザメ・イカ類・ペヘレイなど
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８６．１
- 発送可能日：要確認
マグロ その生産から消費まで 改訂第４版
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８５．１１
- 発送可能日：要確認
日本のエビ・世界のエビ
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８４．６
- 発送可能日：要確認
マグロ その生産から消費まで 改訂版
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８４．１
- 発送可能日：要確認
マグロ その生産から消費まで
- 税込価格：4,180円
- 出版社：成山堂書店
- 発行年月：１９８１．９
- 発送可能日：要確認
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