“恩方一村逸品研究所”の紙の本一覧
1997年開設,恩方手づくり村を設置し「炭やき塾」開催,村だより発行,地酒醸造・販売,民話採集等,在八王子市
“恩方一村逸品研究所”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
炭やき教本 簡単窯から本格窯まで
- 税込価格:2,200円
- 出版社:創森社
- 発売日:2019/01/22
- 発送可能日:1~3日
- 東京都八王子市で炭やき塾を開催する恩方一村逸品研究所が、誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方を、写真やイラストとともにわかりやすく具体的に解説する。〔1998年刊を一部改訂し改装〕【「TRC MARC」の商品解説】
東京の奥座敷ともいえる八王子市恩方に、野外の炭やき窯ミュージアムのごとく黒炭窯、白炭窯、ドラム缶窯、伏せやき窯などを設置。こ...
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