“榎本 鈴子”の紙の本一覧
秋田県生まれ。旅籠屋の5代目、CAFE OHZANオーナー。文壇作家・藤原審爾の元で知的なもてなしを、料理研究家・礒村純江から和洋中の料理を、野崎洋光に懐石料理を学ぶ。
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秋田県生まれ。旅籠屋の5代目、CAFE OHZANオーナー。文壇作家・藤原審爾の元で知的なもてなしを、料理研究家・礒村純江から和洋中の料理を、野崎洋光に懐石料理を学ぶ。