“ニール”の紙の本一覧
株式会社,出版社,ブックシリーズ「cushu」発行,在:新潟市
“ニール”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
大地のレシピ 雪国発のおいしいモノガタリ
- 税込価格:1,362円
- 出版社:ニール
- 取扱開始日:2013/05/25
- 発送可能日:要確認
- 夏野菜のかぐらなんばんマーボー、米粉コロッケ塩麴クリーム…。地域の食文化を伝える新潟県十日町市のカフェ「ユキマツリ」のレシピを季節ごとに紹介。野菜や米、味噌、地酒などの生産者の思いや、季節の食材ノートも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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