“高梨 由美”の紙の本一覧
フルーツアレンジメントデザイナー。体内環境師。日本コンシェルジュアソシエーション、日本フルーツアートデザイナー協会設立。
“高梨 由美”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
ベジタブル・カッティングの技法書 各種ベジタブルのカット・盛り付け・選び方から、カラダKIREIレシピまで
- 税込価格:2,640円
- 出版社:誠文堂新光社
- 取扱開始日:2013/06/22
- 発送可能日:1~3日
- それぞれの野菜の特性を活かして、食べやすく、見た目にも美しくカットし、飾り付ける「ベジタブル・カッティング」の基本と応用を写真で解説します。野菜の下ごしらえや、レシピなども紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
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