“蕪木 祐介”の紙の本一覧
福島県生まれ。珈琲焙煎士、チョコレート技師。東京・台東区の珈琲店「蕪木」店主。岩手・盛岡の珈琲店「羅針盤」運営。
“蕪木 祐介”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:雷鳥社
- 取扱開始日:2019/04/19
- 発送可能日:1~3日
- 感情に寄り添う珈琲を、大切な人に振る舞う一杯を、思うままに淹れるために−。道具、淹れ方、様々な抽出…。珈琲店を営む著者が、自分らしい珈琲の淹れ方、そして嗜み方を提案する。【「TRC MARC」の商品解説】
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,760円
- 出版社:雷鳥社
- 発売日:2016/01/01
- 発送可能日:1~3日
- カカオからチョコレートへ。熱帯の果実はどのような工程を経て魅惑の嗜好品になるのでしょう。カカオの品種・加工、チョコレートの製造から、歴史、生産国、その愉しみ方まで、奥深いチョコレートの世界を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
カカオからチョコレートへ。熱帯の果実はどのような工程を経て魅惑の嗜好品になるのでしょう。カカオの品種・加工、チョコレートの製造から、歴史、生...
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