“菖本 幸子”の紙の本一覧
ル・コルドン・ブルーパリ校にてパティスリーコースを修了。菓子研究家、フードコーディネーター。著書に「クリーム入りのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシェ」など。
“菖本 幸子”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ～ 2 件目をご紹介します。
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：主婦と生活社
- 発売日：2017/01/27
- 発送可能日：1～3日
- クリームやガナッシュが入ったマドレーヌや、ケーキのようなアレンジのフィナンシェ。定番から近ごろのパリで人気のアレンジまで、マドレーヌとフィナンシェのレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
マドレーヌもフィナンシェも、フランスの伝統的なお菓子。どこのお菓子屋さんにも必ず置いてある定番の小さな焼き菓子です。いつ食べてもおいしいものですが、時代に合わせて緩やかに変化し...
商品ご購⼊に際してのご注意
当商品は在庫が無い為、お取り寄せとなります。
ご注文後に出版社・製造元へ取り寄せを行い、商品が調達でき次第発送いたします。
調達が難しい場合、3週間程度でご注文は自動でキャンセルとなります。
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：立東舎
- 取扱開始日：2018/11/29
- 発送可能日：要確認
- 生地を伸ばしたり、型抜きをする必要なし。バターが香るサブレクッキーから、バターとオイルで作るアメリカンクッキーまで、ホーローバット１つで失敗なく作れる３つの生地のシンプルクッキーとアレンジレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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