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“今井 伸二郎”の紙の本一覧

東京大学大学院農学系研究科修士課程修了(農芸化学専攻)。博士(医学)(東京医科歯科大学)。東京工科大学教授。

“今井 伸二郎”に関連する紙の本を1件掲載しています。11 件目をご紹介します。

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機能性食品学

機能性食品学

  • 税込価格:2,808
  • 出版社:コロナ社
  • 発売日:2017/02/13
  • 発送可能日:1~3日
  • 機能性食品の概要と2015年に制定された機能性表示食品制度について解説するとともに、各種疾患とその予防に効果が期待できる機能性食品、近未来の医療として注目されている先制医療と機能性食品との関係などを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
検索結果 1 件中 1 件~ 1 件を表示
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