“Malet,Jean‐Baptiste”の商品一覧
1987年生まれ。フランス人ジャーナリスト。『ル・モンド・ディプロマティーク』『シャルリー・エブド』など、多くの有名誌に寄稿する。
“Malet,Jean‐Baptiste”に関連する商品を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
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(レビュー:21件)
- 税込価格:2,090円
- 出版社:太田出版
- 販売開始日:2018/03/07
- ・「中国産」が「イタリア産」になる流通の謎
・「添加物69%」の現場
・腐ったトマトの再商品化「ブラック・インク」とは
すべてはトマト缶をめぐる真実だ。
…それでもトマト缶を買いますか?
トマトは170カ国で生産され、トマト加工業界の年間売上高は100億ドルにのぼる。だがトマト缶がどのように生産・加工されているかはほとんど知られていない...
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(レビュー:21件)
- 税込価格:2,090円
- 出版社:太田出版
- 発売日:2018/03/02
- 発送可能日:要確認
- 中国、アメリカ、ヨーロッパ、アフリカを舞台に、経営者から生産者、労働者までトマト加工産業に関わる人々に徹底取材。産地偽装、大量の添加物や劣化した原料を使用する生産現場、奴隷的な労働者など、さまざまな問題を暴く。【「TRC MARC」の商品解説】
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