“寺岸 明彦”の紙の本一覧
昭和33年大阪府生まれ。京都府立大大学院博士前期課程修了、農学博士。元京都府山城北農業改良普及センター副所長。著書に「トウガラシ」など。
“寺岸 明彦”に関連する紙の本を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
甘長トウガラシ 品種選びと上手なつくり方 (小さい農業で稼ぐ)
- 税込価格:1,870円
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発売日:2022/02/18
- 発送可能日:1~3日
- 甘長トウガラシの露地栽培・ハウス土耕栽培のポイントから、食べ方と加工品、売り方のアイデアまでを網羅。樹勢のコントロール、辛味果・黒いシミ・尻腐れ症対策、品種の特性も詳述する。【「TRC MARC」の商品解説】
「甘長トウガラシ」は、シシトウと同じく、辛味の少ないトウガラシの仲間。「伏見トウガラシ」「万願寺トウガラシ」「ひもとうがらし」など、伝統野菜として各地に根付いている。シ...
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