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栄養学ランキング

本の通販ストア、電子書籍ストア、提携書店の栄養学の本の売れ筋24時間ランキングです。8位のうち、1位~8位をご紹介します。

集計期間:
24時間
1週間
1ヶ月
集計結果 8 位中 1 位~ 8 位を表示 表示件数:

1

STAY

栄養と食について、知識ゼロからでもわかりやすく学べる一冊。栄養学の基礎知識から、栄養素の働き、症状別・栄養素のとり方、食品の栄養成分と作用まで、マンガや図を交えて解説。日本食品標準成分表等の最新データに対応。【「TRC MARC」の商品解説】「体にいい」のには理由がある!基本のきからしっかり学べる栄...

2

UP

食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。『2級』は、企業人として消費者とのパイプ役になるための「食と生活を提案する実務知識」の習得をめざします。本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成。試験対策とし...

3

STAY

腎臓病食品交換表 治療食の基準 第9版

専門書

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠した腎臓病食品交換表を掲載。腎臓病とその治療食のあり方、腎臓病食品交換表のしくみや使い方、たんぱく質の単位別にみた食事のとり方なども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

4

UP

新食品成分表 FOODS 2024

学参

日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に収載されている全2538食品を収録。主な食品については、成分値だけでなく、特徴や栄養、調理の解説、写真を掲載する。デジタルデータのダウンロードサービス付き。【「TRC MARC」の商品解説】

5

DOWN

食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。『3級』は、生活者・消費者として生きるための「よりよい食生活の実践知識」の習得をめざします。本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成。試験対策として、文字を隠...

6

STAY

臨床栄養ディクショナリー 改訂6版

専門書

疾患ごとの食事療法、栄養補給法、ライフステージ別の食事療法、栄養素などについて図表を用いてわかりやすく記述。食事・栄養療法に必須の重要項目が総索引で早引きできる。日本人の食事摂取基準(2020年版)等に対応。【「TRC MARC」の商品解説】疾患・ライフステージ別の食事療法、栄養補給法、栄養素の解説...

7

STAY

「リハビリテーション」「在宅」「小児」「摂食嚥下」「周術期・救急集中治療」における栄養管理・栄養療法について解説。基本知識のほか、ベッドサイドで役立つ実践的な知見をQ&A形式でわかりやすく紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】日本臨床栄養代謝学会(JSPEN)が総力を挙げてお届けするコンセンサ...

8

STAY

食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。『基礎』は、「食べる」を生活の視点で考えるための「食と生活の基礎知識」の習得をめざします。本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成。試験対策として、文字を隠せ...
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