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ダンボさんのレビュー一覧

投稿者:ダンボ

3 件中 1 件~ 3 件を表示

チーズとハムを挟む毎日だった生活が一変した。

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

お誕生日プレゼントにビタントニオをもらったのだが
活用できず、気が向いた日に取り出してチーズとハムの定番ホットサンドを作る日々だった。
しかし、この本を読んだらなんだか目からウロコ。
ナンデモはさんでいいんだ。って思えた。
余ったお刺身を翌日ソテーしてアボガドとはさんだり、羊のミートボールの残りを潰して、ミートソース風にしてはさんだり、ポテサラの残りを挟んだり。
簡単に夕食の余りを翌日にシフトできるようになって、ちょっと残しに罪悪感がなくなりました。

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甘酒は夏が旬の飲み物なんて知らなかった!

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

外人さんに日本の食文化を理解してもらおうと思って購入した。
送る前にちょっと読んだら、日本人の私でも知らない知識が沢山あって愕然とした。
季節の行事、全然やってない。

クリスマスやらハロウィンやら、西洋かぶれする前に日本の旬を楽しむ粋な文化を見直そうと思って、結局私も一冊買った。

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やってみた

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お茶の当番で毎回上生菓子をデパートに買いに出るのが面倒で面倒で。
思い切って本を買ったら1000円で30個以上はできた(笑)
あんこや牛皮は冷凍できるっていうじゃないか。
なーんだ。結構簡単。って事で、今は買に出るっていう面倒な行為をすることなく、10分程度で作って面倒な時は茶巾でしぼって持って行ってる。

和菓子が作れるって知らない人が多いので、どこに持って行っても大絶賛だ。

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