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おすとりっちさんのレビュー一覧

投稿者:おすとりっち

1 件中 1 件~ 1 件を表示

初心者向け「英国風料理」集

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

過去に出版された他のイギリス料理の本に比べると、若干「イギリス料理らしさ」に欠ける感じ。
「イギリス伝統料理」のレシピというより、「イギリス風料理」のレシピ集。
中にはわざわざページを割いて紹介しなくても…というメニューもあって、掲載メニュー数のわりにボリュームはいまひとつかも。
ただ、それぞれのページは見やすいし、シンプルなメニューが多いので、初心者向きかと思います。
これからイギリス料理を覚えたい、って人にはちょうど良いかも。

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