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レビューアーランキング
先月(2017年5月)

YURIさんのレビュー一覧

投稿者:YURI

28 件中 1 件~ 15 件を表示

紙の本奈良「くるみの木」のレシピ

2016/05/19 12:30

おいしそう

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

一度行ったらまた必ず行きたくなるカフェ。だからお店は、毎日お客さんであふれています。手がこんでいて、センスの良い料理は決して真似できない味ではないのです。そこがレストランの料理とは違います。ただ丁寧に作らねばなりません。この本で一日一品でも、全部作ってみたいです。乞う続編!

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よく作っています。

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

マヨネーズを使わないポテトサラダ、エビのコーンフレーク揚げ、ごぼうのソテーなど、自分のレパートリーに定着しています。簡素過ぎず、凝り過ぎない、ちょうど良い料理が並んでいます。

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紙の本おおきな木

2016/09/23 12:15

子どもの頃に出会って欲しい

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人生の悲哀や優しさを、伝えてくれる本。是非子どもの頃に出会って欲しい。今目にしても、子どもの頃に感じた胸しめつけられる痛みを思い出します。

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紙の本おやすみなさいフランシス

2016/09/23 12:04

「大草原の小さな家」と同じ

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福音館書店の「大草原の小さな家」シリーズの挿絵と同じ、ガース・ウイリアムズの絵です。子供の頃読んで、心に刻みこまれています。

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紙の本とりかえっこ

2016/09/23 11:52

小学生にも

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小さい子が楽しめる絵本であるのはもちろんの事、小学生に向けても充分楽しめる、上質なユーモアある作品です。

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センスも良い

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喫茶店ごはん、良いですね。食後、飲み物と共にゆっくりできるからですね。もちろん食事もおいしい方が良い。センスも楽しめるお店が選ばれていて、どこから行こうか見ているだけで楽しいです。

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いざ、和食へ

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和食のお店の掲載店が、特に圧巻だと思います。貴重な機会を
失敗なく、個性豊かな食の世界へ導いてくれます。

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想い出本

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素晴らしかったジブリ美術館の写真が多数掲載されていて、楽しく思い返しています。レシピは意外と材料が多かったりして、作るのがためらわれます。家庭料理ではなく、お店のレシピだからかもしれませんね。

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苦味

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年下の子に、自分の大切な領域を、じりじりと侵食されて行く焦り。児童文学でこの苦さに戸惑いますが、さすがにラストはさわやかです。

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親子丼

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とても食欲の湧く本です。高い技術を持ったシェフの、あえて簡単な料理です。親子丼を作ってみましたが、美味しく作れました。

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深い京都本

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凡百の京都本とは一線も二線も画す、深い楽しみに満ちた京都本です。「とんかつステーキ岡田」のポテトサラダは、遠いにも関わらず食べに行ってしまいました。

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間違いない

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小規模で良心的に商っているお店ばかりです。ややお高いなあ、と思う事はありますが、価値のあるお店の良い案内だと思います。

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唯一無二のセンス

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女の人を惹きつけてやまない、石村さんのレストラン。卓抜したセンスは唯一無二です。本書のおかげで、家でも少しづつ作れて、楽しんでいます。

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心地よい手触り

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文庫ながら、紙質や写真のセンスが素晴らしい。カフェの楽しみの一つは、お店のセンスを楽しむこと。読むだけでわくわく楽しめます。

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手が届く幸せ

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紙質、写真のセンスが素敵です。カフェは日常の手の届く幸せ。本書に導かれて訪ねたお店は、また再訪したい所ばかり。新規開拓するか、再訪するか悩みは深まるばかりです。

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