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先月(2017年1月)

まなさんのレビュー一覧

投稿者:まな

1 件中 1 件~ 1 件を表示

和食のデザート

2001/07/03 03:47

とても上品なデザート

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

 高級割烹で出される食後のデザートを自分で作ることができるという、何ともうれしく、また贅沢な本です。掲載されている数々のデザートはどれも目で楽しみ、頂いてたまらなくおいしい、上品で魅力的なものばかりです。家庭で簡単に作れるようにアレンジされたレシピにより、高級感のある和菓子がぐんと身近になりました。昔からなじみのある定番和菓子はもちろんの事、フルーツを使ったおしゃれなデザートなど、多彩なレパートリーが掲載されています。またそれぞれのデザートや素材についてのエピソード等も、楽しく読むことができます。

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