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一福さんのレビュー一覧

投稿者:一福

2 件中 1 件~ 2 件を表示

作ってみなよ

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 最近、本屋の料理本コーナーへ行くと、ケンタロウの本が必ず平積みされている。ケンタロウが、小林カツヨ氏の息子だからというだけでは、人気がある理由にはならないだろう。
 人気の秘密は、たぶんふたつ。
1 ケンタロウのレシピは、とても簡単。面倒な下ごしらえもなく、時間をかけずにパッとできちゃう。料理なんてしたことないと言う人でも、(おそらく)大丈夫。
2 とにかく、出来上がった料理が美味しい! …まずかったら、料理本の意味がない。

 ケンタロウの料理は、とっても簡単に作れて、しかも美味しいものばかり。
 私のお気に入りは、「白菜とベーコンのスープ煮」。まさに疲れたときに「ホッとする味」。疲れてるときは、何もかも面倒くさくて、できるだけ何もしたくない。何もしたくないけれど、おなかは空く。そんな時に、この本を眺めて、何でもいいから気に入った料理をエイヤッと作ろう。

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紙の本にちりん 光は西方へ

2001/09/10 18:55

夕陽の色ってどんな色?

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 日本全国の夕暮れ時の風景を集めた写真集。夕陽の色がどんな色か、頭の中に思い描いてから、この写真集を見てみると良い。

 夕陽というと、日の出の昇るイメージに比べて、落ちるイメージがあって、一般的に印象が良くない。夕陽を意識して見ることも、あまりないかもしれない。しかし、一年に一回見るかどうかという日の出よりは、実際には何度も見ているはずである。
 さて、どんな夕陽の色が思い浮かんだだろう? そして、その色と同じ夕陽が、この写真集にあっただろうか?

 ページをめくる度に、夕陽の色は、こんなにも美しく鮮やかなのかと、目を見張った。夕陽も空も海も、作り物ではない。目の前に広がる自然の景色は、本当は様々な色をしている。ただ、見ようとしていないだけ。

 自然に触れる機会の少ない都会人には、残念ながらなかなか目にすることのできない夕景ばかり。この写真集で「見たつもり」になりましょう。

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