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先月(2017年8月)

kuikkuさんのレビュー一覧

投稿者:kuikku

1 件中 1 件~ 1 件を表示

イタリア式野菜定食

2002/07/04 16:15

とても使える

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

私は「菜食主義」に近い食生活をしています。肉類を食べるとあまり体調が良くない。レシピ本は大好きなんですが、肉類を使ったレシピが多い本だと使えるページが少なくてがっかりするのです。しかし、この本は野菜ばっかり。野菜天国! 万歳! です。しかし味は本当に美味しい。美味しいだしは肉類からしか取れないと思っている友人がいるのですが、この本に載っているスープを作ってあげたら驚いていました。豪華なメニューばかりでほんとに嬉しい。特に好きなのはユリネのポタージュとゴボウとトマトのグラタン。少し前の本ですが、版を重ね、今でも売れているのが頷ける一冊。おすすめ。

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