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さくらさんのレビュー一覧

投稿者:さくら

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確かに簡単

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ハーブ料理というと、面倒なものが多い…と思っていたんですが、この本の料理はどれも簡単。ガスパチョ、ペスト・ジュノベーゼ、ライスサラダ等、うまくハーブを使って美味しい料理が出来上がっています。ちょっと載せるだけとかちょっと混ぜるだけ、っていうのが多いから料理初心者にも簡単。親切な解説もいいです。私はハーブを育てたくなりました。特にバジル。読むとわくわくする本です。

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