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歩さんのレビュー一覧

投稿者:歩

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元気の出るごはんです

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小さい頃、母に食品の色について厳しく教えられました。赤や白や緑や黄色、様々な色の食品を摂ること、といわれました。母と離れて暮らし働き始めてお弁当作りを始めた時、何よりこの母の言葉を思い出したものです。この本に載っているレシピは今時のレシピらしくとてもお洒落なのですが、さすがに色を意識しているだけあって見た目がとってもカラフル。見た目がゴージャスで美味しいなんて理想的だと思います。まめまめカレー、まぐろといかのごま風味丼はかなりイケてる味。手を抜きがちな朝食や昼食のメニューのレシピは現在特に活用中。楽しくてためになる本です。

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