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先月(2017年8月)

スイーツさんのレビュー一覧

投稿者:スイーツ

1 件中 1 件~ 1 件を表示

美しい写真と美味しいレシピ

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写真も奇麗なお洒落な本が多いのでアスキーが出しているこういうレシピ集のシリーズが最近大好きなんですが、今はこれに夢中です。

洋菓子を作る人って多いけど和菓子を作る人って私の周りにはいません。私も含めてそうなんですが。何でだろう? 日本人なのに。勿体無いですよね、それは。多分とっつきにくいし、レシピ集もそんなにないからかなと思います。洋食や和食や洋菓子のレシピ集は多いのに和菓子のレシピ集は少ないし、お洒落な物がまだまだ少ないかも…。この本は和菓子と洋菓子の良さをミックスさせたようなレシピ集だからいいですよー。和菓子が苦手な人も気軽にチャレンジ出来ます。

小倉とクリームチーズのココナッツぜんざい、きんつばのミルフィーユ風なんて本当にお洒落で素敵ですよ。お洒落な和風カフェのメニューが載っているのでそのまま真似出来るのもいいです。おすすめの一冊です。

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