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ウッドさんのレビュー一覧

投稿者:ウッド

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探していた一冊

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

麺ってスーパーでは色々売られていますが、価格は色々。激安すぎるものは、原材料は何だろう?と不安になります。それで一度自分でうどんを打ってみたのですが、すごく美味しかった! だけど麺を切るのが一番大変なのです。これに失敗すると食感が変わります。失敗するとそれまでの努力がだいなし。だけどパスタマシンがあれば美しい仕上がりになる。というわけでパスタマシンの購入を考えていたのですが、何せどの程度活用出来るかが分からない。たいして使えないならわざわざ買いたくないですからね。でもこの本で助かりました。こんなにパスタマシンって活用出来るんですね!! うどん、中華麺、パスタ等、まさに「麺道楽」。韓国風冷麺も出来る。それに麺の中に色々なものを練り込むことが出来るのも手作りならでは。麺好きなら是非持っておきたいパスタマシンとこの本。セットで料理好きな友人にプレゼントというのもいいかも。

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