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先月(2017年1月)

ハッピーさんのレビュー一覧

投稿者:ハッピー

4 件中 1 件~ 4 件を表示

素食がおいしい!

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このシリーズが大好きなのでこの本も読みました。「粗食」とありますが、食材にかけられた手間を考えると究極のグルメ食という気がします。マクロビオティックの玄米ずしも載っています。マクロビオティックは海外の著名なモデルの人もしていると言うし、何よりヘルシーそうで憧れなのです。スイーツもすごくオシャレ。豆腐クリームたぷっりのふわふわケーキなんてゴージャス!の一言です。最近はこういうスイーツの方がオシャレだと私は思っています。自然食のレストラン&カフェガイドも役に立ちますよ。レストランには行ったことがないので今度経験してみたいと思います。ほんと勉強になりました!

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紙の本ふたり分のチャチャッとごはん

2002/07/06 10:02

楽しい♪

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2人で食べるご飯も簡単に作れます。あさりのクイックスープが載っているのはさすが。あさりってどんな人が使っても美味しい料理が作れる素材だから(笑)。フライパンパエリヤメニューもいい。パエリヤってフライパンで作れるしそのまま食べても美味しいし。豪快サーモンごまみそまぶしはにぎやかに食べることが出来てよかった。キッチングッズも紹介されています。計量スプーン、この本見て同じのを買ってしまった。すごく可愛いので要チェック!です。あと巷で噂のさかなスポンジも載っている。見てみてください♪

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おいしいです

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甘いものは大好きでどんどんどんどん食べていたけど、どうしようもなく嫌な太り方をするようになってしまいました。それにギラギラとした洋菓子に飽きてしまったのです。先日、この本と出会いましたが、まずはその色彩に感動した。何というか目に優しい。それに余りにも沢山のスイーツを見てしまった私には、こういう一見素朴そうなスイーツの方がハンセンスで最先端に見えます。豆腐や野菜なども使われたメニューが沢山載っています。白砂糖も全く使用されていません。前から興味のあるマクロビオティックのスイーツも載っています。スイーツ好きには是非読んで欲しい本です。

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かんたんかんたん

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友達同士でおうちでわいわいしたくて、そういう時に合うレシピ集を探していて最近見つけたのがこれです。作りたいのか幾つもあったのと超簡単なのが良い。たこトマトは評判上乗。私は今まで友人を家に呼ぶ時「たこ料理」を作ったことがなかったので、作り手としても新鮮でした。いっつもたこ焼じゃあ芸がないもの…。豆と豆野菜のサラダもよかった。豆でお洒落な料理が作れるって言うのが魅力。あさりのフォーもあさりのだしがきいていて美味しい。沢山努力しなくてもここまでオシャレに料理が作れるのは良い!

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