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レビューアーランキング
先月(2017年2月)

猫山さんのレビュー一覧

投稿者:猫山

13 件中 1 件~ 13 件を表示

足はきもちいい!!

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 症状ごとにどの反射をどういった流れで刺激すればよいかを、その症状の起こる簡単なシステムとともに説明。リフレクトロジーのみでなく、経絡への刺激ポイントをごく簡単にだがあげていて、幅広い観点から体を見れます。初心者用ながら、盛りだくさん。この一冊から足裏デビューができます。内容濃い一冊!

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解剖学の辞書的存在

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 イラストと筋肉・骨の名が、見開きページでリンクされているので、直感的にわかりやすい。簡潔な解説ははじめはとっつきにくいが、シンプルなだけに慣れていくごとに無駄がなく使い出が良く感じられていきます。何の本を読む時も、この一冊は辞書として手放せません。このボリュームでこの値段は安い! 個人的大絶賛です。

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こんな詳細地図を求めていたのです。

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 寺と寺の間の詳しいルートと距離が逐一載ったかなり詳しい遍路地図。歩き遍路の行程を立てるのに絶対欲しい一冊です。
 1日にどれくらい進めるのだろうか。どこで宿を取ればベストだろうか。休憩できそうな場所は? もちろんマップルらしく付近の見所情報もあり! 細かい情報があるこの地図のおかげで、歩き遍路実現の具体的計画がぐっと近づきます。

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居酒屋メニューっって、家でも使えるよね!

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 シンプルな素材に、シンプルな調理法。なのにどうしてそんなに美味いの?! と、私は居酒屋メニューが大好きです。
 刺身用タコと鮭があれば、小技を効かしてスモークに。奴はドレッシングとトッピングをアレンジしてサラダに、トマトの豆腐グラタンにと。居酒屋名店10店の見栄えもする自信メニューを紹介しつつ、1粒で2度も3度も10度もおいしい、ちょいこだわりの作り置きつまみ(豚の角煮、かまぼこ ピクルス 一夜干しetc)も紹介。
 簡単なものばかりなので、本当に重宝します。

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シフォンって少ない材料で作れるのです。

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 17センチ20センチ型、二つのレシピがあるので、型を好きなほうで選べます。一人暮らしの私はオーブンも小さいので、小さい17センチ型で。
 きっちりと軽量しなければ上手く作れないお菓子の中で、シフォンケーキはその際たるものの一つ! 基本の紅茶、バナナ、かぼちゃ、にんじんと、具材ごとのレシピが細かくあるので安心です。シンプルなケーキだから、ソースやクリームにもこるのが楽しい!

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紙の本堕落論

2002/04/03 17:39

ぬるいぞ、いま。

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 乞食となってもあだ討ちを貫く武士道も、亡夫に立て未亡人を貫く節婦も欺瞞である。そんなものを捨て去り堕落してこそ、人間は本当に自己の求むるものを見つけ出すことができるのだ。

 しかし、すでに規範もへったくれもないこの時代、『堕落論』ではあまりぴんと来ない。確かに今は堕落しているけれど、落ち方に気合が足らない。何も見ず何も考えず、ただただ流れるままに落ちているだけだ。ちょろちょろと。もっとアグレッシブに! もっと激しく! 轟々と唸る滝のように! 本能の叫びを聞けー!! って、感じでしょうか。

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おかず1年生

2002/04/03 17:33

私はコレで料理覚えました。

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 魚のさばき方から調味料の計り方まで、本当に初めてさんに超便利な一冊。肉じゃが。ぶりの照り焼き。ゆで卵(!)。『家庭料理』の王道の作り方を1から10まで事細かく紹介されています。
 すでに料理ができる人も、何故か「私、天才!」と言えない、微妙なおいしくなさは、ほんのちょっとの基本ができていないのかもしれません。そんな、ちょっとした疑問が解消されるかも?(私はされた)

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紙の本春琴抄 改版

2002/03/26 02:34

なんて、エロイ…

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 初めて『春琴抄』読んだ時、なんて儚げで耽美な世界なのとうっとりとしました。7年ぶりに読み返してみると、なんて、エロイ…。7年前は『痴人の愛』の生臭さに「なぜ、こんな美しい作品を書く人が、こんな話を?!」と思ったのだけど、なるほど『春琴抄』も『痴人の愛』も同じ線上にあるやん。確かに。と、思ったです。
 この涼やかな文面で描かれる情景に、そのどことない生々しさが折り重なって、なんともいえない空気を醸し出しているのでしょうか。「きれいはきたない。きたないはきれい」ってこういうことですか?

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歩き遍路を疑似体験できます。

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 良くある叙情あふれる『旅行記』でなく、計画の立て方や靴や荷物、宿泊所の選び方などなど、遍路の実際に着目した体験記です。マニュアル本でなくあくまで『体験記』なので、どんな旅になるのかがシビアに感じ取れるはず。

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きちんと体を知りたい、初心者への一冊。

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 見やすく具体的なイラストが多い。器管の役割と病気中のその器管の様子がわかりやすく語られている。「何故そのようになるのか」を一般書だからと言って、中途半端な意訳を殆どせずに説明され、深く納得がいったです。

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紙の本狗神

2002/04/03 17:24

善良な醜悪さと魔物

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 村の旧家、そして『狗神筋』として、代々静かに恐れ・尊重されてきた坊之宮家。しかし、村に不可思議な事件が起き始めてから、村人の恐れは狂気にも近い形で表面に現れ出した。

 直系の坊之宮美希にまつわる血と禁忌の悲劇。厚い情熱も強い想いもみな、血によるものなのだろうか? 運命と不条理と人の意思。私たちは一体何に動かされていると言うのだろう。

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紙の本塩狩峠

2002/04/03 17:26

静かな熱さ

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 『明治42年2月28日 鉄道職員でありキリスト教徒である長野政雄氏が、人命救助のため暴走する列車に身を投げ脱線転覆の危機を防いだ』。

 この長野氏をモデルにした『永野信夫』のキリスト教への疑問と信仰を描く小説の中で、三浦綾子自身のキリスト教徒としての存在の意味、生き方を見せられたように感じる。実際の事件の存在がまた、ただの美しい話理想だという枠を外し、重く考えさせられた。

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和食サービス業者のバイブル

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 幽庵焼き、まる豆腐、景徳鎮。風流なネーミングの意味は? 由来は? その料理の作り方は? 食材は? 器の由来は? なんとも奥の深い和食の世界。そんなちょっとしたことをお料理のサービス時に一言添えてあげると、美味しさも3割増しになる気がするから不思議だ。
 調理人使用の専門書以外では、ありそうで中々他にない一般書です。

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