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先月(2017年8月)

よっしーさんのレビュー一覧

投稿者:よっしー

1 件中 1 件~ 1 件を表示

夢を与える1冊でした

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私が大学を卒業して飲食業界で苦しんでいた頃に、この本と出会いました。当時の私は、店長に怒鳴られ叱られけなされて、その日その日で転職を考えていました。休みの日に中古書店に行って、この「ホテル王になろう」を手にとって、背中を押された気がします。大学時代、なぜホテル業に就職するのを考えなかったのかと…特にウィンザーホテル洞爺の窪山さんの話は本当にどきどきしてしまうほどで、先日実際に行ってみましたが、スケールの大きさに感動しました。
飲食業界を退職して、北海道の小さなホテルの契約社員になることが出来、やはりホテルはすばらしいところだと思いました。私はこの本を読んで、「ホテルって…大人の遊び場みたいな」感想を持ちました。

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