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おいしい！糖尿病レシピ

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糖尿病食＝がまん、味気ない、というイメージがある人には目からウロコ、のボリュームも味も魅力的なレシピ本。医者に頼りきって病気を恐れるより、積極的に糖尿病とつきあおうという気がわいてくる。何より作ってみようと思わなければ始まらないが、きれいな写真を見ていると、これなら作ってみようかな、と思えてくる。食べ方のヒントや最新科学の話もいっぱいなので、読みごたえもある、レシピ本と言い切ってしまうのはもったいないくらい、情報満載の本。かなりお得な一冊。ダイエットレシピ本としてもいいかも。