サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

  1. hontoトップ
  2. レビュー
  3. 日経レストランさんのレビュー一覧

レビューアーランキング
先月(2017年5月)

日経レストランさんのレビュー一覧

投稿者:日経レストラン

1 件中 1 件~ 1 件を表示

編集者コメント

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

 長く繁盛している飲食店には、必ず「愛顧客」がいるものです。「愛顧客」とは、店を愛して止まない常連客。「いい店あるよ〜」と外でせっせと店の宣伝をし、毎回店に来るたびに、友人知人などの新しいお客を連れてくる、まるで「営業マン」のような働きをしてくれるコア顧客を指します。この「愛顧客」の“作り方”を、具体的に説いたのが本書。初めて来店したお客を「愛顧客」に育てるまでの一連の流れを、接客や販促の観点から分かりやすく説明しています。また、本書の後半では、多店化に向けた人材育成や組織作り、経営者としての“器”の広げ方も解説しています。資金の乏しい個人経営の飲食店でもすぐに実践できるアイデアが満載の、実用的な一冊です。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

1 件中 1 件~ 1 件を表示