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先月(2017年6月)

もぐさんのレビュー一覧

投稿者:もぐ

1 件中 1 件~ 1 件を表示

美味しい蕎麦は、山にある。

4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

“名峰の麓には名水があり、名水の里には美味しい蕎麦がある”
をテーマに、全国の名峰の麓の蕎麦屋を紹介するガイドブック。
お店の紹介は山別に分かれていて、
山の紹介とともにその地方の蕎麦の特色も紹介されている。
風土ごとに異なる蕎麦文化を知ることができ、収穫。
店紹介は写真が綺麗で、見ているだけでおなかがすきました。
蕎麦だけでなく、名水を使った日本酒やカキ氷などの
紹介もあるのがおもしろいなと。
「日本の名峰ごくらくBOOKS」とあるように、
山での楽しみ方がひとつ増えたように感じます。

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