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SEPさんのレビュー一覧

投稿者:SEP

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シンプルで気品漂うレシピ!

5人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

”ニューイングランド”に目が留まり中をのぞくと、数年前に旅行したボストンの、あの時感じた何ともいえない気品と香りが本から再び漂い、私を魅了しました!レシピはシンプルなのに個性的な一品に出来上がる魔法の様。ボストンの人々が日常楽しんでいる料理を再現できます。早速、ニューイングランド風クラムチャウダーに挑戦。簡単で大成功!旅行時に何度も通ったユニオン・オイスター・ハウス[Union Oyster House](ボストン・アメリカ最古のレストラン)のクラムチャウダーに負けないわ!と大満足でした。次回はボストン・フルコースと銘打ってお友達を呼ぶつもりで~す!

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