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投稿者:ウニ丼
食の本棚
2014/02/20 11:59
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
「おいしい人生」は食べることだけではなく、読むことでも与えられると教えてくれている本です。 著者は管理栄養士ですが、「栄養素士」と呼ばれている栄養業界の日常に一石を投じているようです。本を読むことで、自らの仕事のQOLの向上にも役立つ、と。 本書そのものは、どこから読み始めてもよいし、70冊のどれから読み始めても良いと思いました。
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