みちゃさんのレビュー一覧
投稿者:みちゃ
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2018/09/20 18:14
ふんわりマフィン
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プレーンマフィンを作ってみました!卵が入っていないのにふんわりした焼き上がりに嬉しくなりました♪メープルシロップの優しい甘さが良いです。無調整豆乳を使用してので、若干、豆くささは感じます。アレンジして半量にはクルミを入れてみました。クルミの香ばしい香りで豆くささは和らぎました。おから粉や米粉も混ぜたりしましたが、ふんわり仕上がりました。いろいろアレンジ出来そうです!私には合っているレシピでしたので、他のお菓子も順番に作っていこうと思います。
パティスリーMON(集英社文庫) 5巻セット
2014/04/13 11:45
続きが楽しみ
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美味しそうなタイトルとふわふわと可愛い表紙に惹かれ、購入。
きら先生の作品は初めてです。
主人公を取り巻く恋模様にドキドキの作品!
主人公の恋の行方、どーなるの!?
久々に素敵な作品に出会えて幸せです(o^^o)
続きの4、5巻と楽しみです!
日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ 基本から応用まで全62アレンジ 低カロリー!低コスト!冷凍もできる
2018/06/11 21:59
本当に簡単です!
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あんなに捏ねて作っていたパンが、こんなに簡単に作れるなんて!子供が小さい頃にこのレシピを知っていたらと思います。ただ、このパンはもっちりしたパンになるので、ふわふわパンをお好みの方は好きではないかもしれませんね。我が家は、もちもち系が好きなので喜んで食べてくれますが。最後に晶子さんにお伺いしたいのは、塩気が強いのは何故なのでしょう?他のレシピ本も買いましたが、塩小さじ1はしょっぱいのです。勝手に自分好みに少なくして焼いています。パンの膨らみには問題なさそうです。
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